أطعمة لتقوية الأعصاب

تعد الخضراوات من أفضل أنواع الأطعمة الصحية التي تحافظ علي تقوية الجسم و الأعصاب . الخضراوات الداكنة كالسبانخ و الملوخية و الخضراوات الاخري كالجرجير و الخس و الفجل و الكرنب و القرنبيط . جميعها تحتوي علي فيتامينات و عناصر غذائية مهمة جداً للجسم سواء كانت نيئة او مسلوقة .

تحتوي السبانخ علي العديد من الفيتامينات المهمه جداً من أجل تقوية الأعصاب مثل (فيتامين (ب1 ، ب2 ، ب3 ،ب5 ،ب6 _ فيتامين ك)

البيض مصدر غذائي قوي للبروتين و الأحماض الدهنيه و فيتامين د و فيتامين ب . كما انه يحتوي علي مادة الكولين التي تعمل علي تقوية الأعصاب و الدماغ و تصنيع النواقل العصبية، كما أن نقص هذه المادة ي يؤثر في أمراض الكبد، وتصلب الشرايين، والاضطرابات العصبية. كما يحتوي ايضاً علي الكاروتينات المهمه لصحة العين و النصر و اعصاب العين .

يحتوي البيض علي الكالسيوم و الفسفور و البوتاسيوم و فيتامين ب 12 و ب6 و البروتينات .

يعد العدس من أفضل البقوليات المفيدة جداً للجسم و للأعصاب . كما ان الاطباء ينصحون دائماً لمن يعاني من مرض عصبي بضرورة تناول العدس لفوائدة للقلب و الاعصاب و العظام . فالعدس (الأخضر – البني – الأسود – الأحمر – الأصفر ) يحتوي علي كمية وفيرة جداً من الالياف و البروتينات و البوتاسيوم و الاحماض النووية . فتعمل علي تقوية الجسم بشكل عام و الاعصاب و مفيد جداً لمن يعاني من تعب بالمعدة و امراض القاولون .

فيحتوي 100 جرام من العدس علي 39 وحدة دولية من فيتامين أ و 2.605 مليغرام من فيتامين ب3 .

الاسماك (السردين – السلمون – التونة ) ، تحتوي علي كمية وفيرة جداً من اوميجا 3 و البروتينات و فيتامين د المسؤول عن صحة الدماغ و العضلات و الذي يعمل علي تقوية الاعصاب .فتناول السمك مفيد جداً للجسم و للشعر و للبشرة و يفضل تناولة أكثر من مرة في الاسبوع .

السمك مليء بالعناصر الغذائية المهمة مثل الاوميجا 3 و البروتينات و فيتامين ب 12 و فيتامين د و البوتاسيوم و السيلينيوم,

المشروم (الفطر ) . من الاطعمة المقوية جداً للاعصاب . فيحتوي علي نسبة عالية جداً من فيتامين ب6 و الذي يقوم بدورة في إنتاج السيروتونين والنواقل العصبية الهامة للصحة العصبية والنفسية، لذا فإن تناول الفطر قد يساعد على تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب. و مصدر جيد جداً لفيتامين د المهم جداً للاعصاب و العظام و صحة الدماغ و الادراك . و ليس هذا فقط بل يحتوي علي الالياف المهمة التي تعمل علي تحسين الجهاز الهضمي و الكمية الوفيرة من البروتينات .

يحتوي الفطر علي وفره من البوتاسيوم و فيتامينات ب و فيتامينات د و الالياف و الزنك و الفسفور .

البروكلي من انواع الخضار المفيدة جداً للجسم سواء في تحسين الهضم او تقوية الاعصاب او تحسين الادراك و تقوية العضلات و العظام . فيحتوي علي عناصر غذائية و فيتامينات كثيرة جداً . كما انه يعتبر من انواع الخضار التي ينصح الاطباء بها دائماً .البروكلي غني بالفوليت، وهو فيتامين هام قد يتسبب نقص مستوياته برفع فرص الإصابة بمجموعة من المشكلات العصبية. مثل: الاكتئاب، والتعب، ومشكلات الذاكرة، وانفصام الشخصية.

تحتوي حبة البروكلي فيما يعادل علي 55.4 ميكروغرام من الفولات و 0.154 مليغرام من فيتامين ب6 .

تحتوي اللحوم الحمراء علي كمية وفيرة جداً من فيتامين ب 12 وهو يعتبر عنصراً غذائياً أساسيّاً ضرورياً لتكوين الدم، كما يُعدّ مهماً لوظائف الدماغ والجهاز العصبي. فاللحم البقري تحتوي علي عناصر غذائية مهمة جداً للجسم و البروتينات ، لكن يفضل عدم تناولها بكثر فيكفي مرة أو مرتين أسبوعياً .

تحتوي 100 جرام من اللحم البقري علي 318 ملليغرام من البوتاسيوم و 2.64 ميكروغرام من فيتامين ب 12.

الموز من الفواكه المفيدة جداً التي تحتوي علي كمية وفيرة من البوتاسيوم و فيتامين ب 12 و ب6 . و من افضل الفواكه التي تعمل علي تقوية الاعصاب لدي الأطفال و الكبار و فوائده للجسم لاتعد و لا تحصي . فيزيد الموز بشكلٍ غير مُباشر من تصنيع السيروتونين في الجسم، وذلك بسبب احتوائه على كمية وفيرة من فيتامين ب6 و الذي يُساعد الجسم على تصنيع هذا الناقل العصبي واستخدامه في الدماغ،

فيحتوي الموز علي (فيتامين ب1 ، ب2 ،ب3 ،ب5 ، ب6 – فيتامين أ – فيتامين هـ – فيتامين ج )

فجميع أنواع الكبدة مفيدة جداً للأعصاب سواء كانت (كبد الفراخ – كبدة الغنم – الكبدة البقرية ) . فهي مصدر غني بالحديد و مصدر غني بفيتامين أ و فيتامين ب . المهمان جداً من أجل تقوية الجهاز العصبي و تحسين صحة الدماغ و الادراك و الحركة . كما أنها تساعد علي التخفيف من الحساسية، وزيادة القوة وتحسين القدرة البدنية على الاحتمال، وتحسين نمو العضلات، بالإضافة إلى المساعدة على التعافي من الإدمان الكيميائي وإزالة السموم الكيميائية من الجسم وغيرها من الحالات.

فتحتوي 100 جرام الكبدة البقرية علي 70.58 ميكروغرام من فيتامين ب 12 ، و أيضا علي 49 وحدة دوليا علي فيتامين د .

تعتبر البذور و المكسرات من أفضل الأطعمة التي تحتوي علي الفيتامينات و العناصر الغذائية المهمة للجسم ، و التي تعمل علي تقوية الجهاز العصبي بشكل عام و تقوية الدماغ . مثل (بذور عباد الشمس – اللوز – الجوز – الفستق – عين الجمل – الكاجو ) . تعمل المكسرات علي تحسين الادراك و تقوية الدماغ و الحد من مرض الزهايمر و ضعف الاعصاب و الحركة .

تحتوي بذور عباد الشمس و معظم المكسرات علي فيتامين ج و كمية وفيرة من البوتاسيوم و اوميجا 3 .

تعتبر البذور و المكسرات من أفضل الأطعمة التي تحتوي علي الفيتامينات و العناصر الغذائية المهمة للجسم ، و التي تعمل علي تقوية الجهاز العصبي بشكل عام و تقوية الدماغ . مثل (بذور عباد الشمس – اللوز – الجوز – الفستق – عين الجمل – الكاجو ) . تعمل المكسرات علي تحسين الادراك و تقوية الدماغ و الحد من مرض الزهايمر و ضعف الاعصاب و الحركة .

تحتوي بذور عباد الشمس و معظم المكسرات علي فيتامين ج و كمية وفيرة من البوتاسيوم و اوميجا 3 .