يبحث المواطن المصري يوميا على الإنترنت عن أسعار الفواكه والخضروات، خاصة في ظل عدم الاستقرار السعري الذي يعيشه السوق المصري منذ فترة. استقرت أسعار العديد من الخضروات والفواكه، اليوم الثلاثاء 8 أكتوبر، بسوق الجملة، وفي السطور التالية سنتعرف أكثر على أسعار الخضروات الضرورية والضرورية.
أسعار الخضار والفواكه اليوم الثلاثاء
وجاءت أسعار الخضروات المتنوعة اليوم في أسواق الجملة على النحو التالي:
- ويتراوح سعر كيلو الطماطم بين 14 و19 جنيها مصريا.
- ويتراوح سعر كيلو البطاطس بين 10 و20 جنيها.
- وتراوح سعر كيلو الكوسة بين 8 و16 جنيها بعد ارتفاع سعر الكيلو بشكل حاد.
- ويتراوح سعر كيلو البصل بين 8 و11 جنيها مصريا.
- ويتراوح سعر كيلو الباذنجان المحلي من 3 إلى 7 جنيهات مصرية، بينما يتراوح سعر كيلو الباذنجان المحلي من 5 إلى 9 جنيهات مصرية.
- سعر كيلو الباذنجان الأبيض يتراوح بين 5 إلى 9 جنيهات.
- وتراوح سعر كيلو الفلفل المحلي والحار من 10 إلى 15 جنيها مصريا.
- ويتراوح سعر كيلو الفلفل الحار المحلي من 7 إلى 11 جنيها، بينما يتراوح سعر كيلو الفلفل الحار من 12 إلى 15 جنيها مصريا.
- ويتراوح سعر كيلو الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي من 20 إلى 40 جنيهًا مصريًا.
- ويتراوح سعر كيلو القلقاس بين 11 و13 جنيها مصريا.
- ويتراوح سعر كيلو الخيار المحلي من 6 إلى 10 جنيهات مصرية، بينما يتراوح سعر كيلو الخيار الأخضر من 9 إلى 15 جنيهًا مصريًا.
- ويتراوح سعر كيلو الثوم بين 55 و85 جنيها مصريا.
- وتراوح سعر كيلو الجزر ما بين 15 إلى 20 جنيها.
- ويتراوح سعر كيلو الملوخية الخضراء بين 3.5 و5.5 جنيه مصري.
العوامل المؤثرة على أسعار الخضار في الأسواق
يتأثر سعر الخضروات في السوق المصري بعدة عوامل منها:
- أولاً، تؤدي زيادة الطلب على نوع معين من الخضار أو انخفاض عرضه إلى ارتفاع سعره، في حين أن زيادة العرض يمكن أن تؤدي إلى انخفاض سعره إذا كان الطلب مستقراً.
- تتأثر أسعار الخضروات بتوقيت زراعتها وحصادها. تتوافر بعض الخضروات بكثرة في أوقات معينة من العام، مما يتسبب في انخفاض أسعارها خلال هذه الفترة وارتفاع أسعارها خارج الموسم.
- وتشمل التكاليف المتزايدة الأسمدة والمبيدات الحشرية وتكاليف العمالة والنقل. ومع زيادة تكلفة هذه العوامل، ينعكس ذلك على سعر البيع للمستهلك.