The Southern Naked هي واحدة من أشهر أطباق الحلويات في المنطقة الجنوبية من مملكة المملكة العربية السعودية ، وخاصة في مناطق عزل و “عزل” ، وتعتبر واحدة من الأطعمة الدهنية للغاية لأنها غنية بالعسل ، السمي والتواريخ ، ويدخل في تكوينها من الدقيق البني أو الأبيض.
يتم تقديم العارية الجنوبية مع العديد من الإضافات مثل العسل والماء ، وهذه الأطعمة ذات قيمة غذائية عالية ، لأنها تحتوي على العديد من المكونات المفيدة لصحة الجسم ، وخاصة التواريخ التي تشتهر بفوائدها العظيمة للصحة والجسم ، وكذلك العسل ، الذي ، إلى جانب فوائده الرائعة ، له طعم لذيذ ولذيذ.
في إعداد العارية الجنوبية ، المكونات التالية:
3 أكواب من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
4 ملاعق كبيرة من الحليب المسحوق.
4 أكواب من الماء.
كوب كبير من التواريخ (حيث تتم إزالة البذور).
ملعقتين كبيرتين من العسل.
2 ملاعق كبيرة من السمن.
تواريخ لتزيين القمة.
ية تحضير العارية الجنوبية:
الخطوة 1: يتم سداد الفرن مسبقًا عند 180 درجة مئوية
الخطوة الثانية: تتم إضافة الدقيق والماء والحليب والتواريخ في وعاء الخلاط ، ويعجن لبضع دقائق حتى نحصل على عجين متوسطة.
الخطوة الثالثة: يتم رش الفرن مع القليل من الزيت النباتي ، وينشر العجين ، ويطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم طهيه جيدًا.
الخطوة الرابعة: تتم إزالة الدرج من الفرن ، مقطعة المطبوخة ، إلى قطع ، ثم غادر لبضع دقائق حتى تجف إلى حد ما.
الخطوة الخامسة: يتم توزيع العجين المفروم على أطباق التقديم ، ويضيف العسل والسمن ومزينة بتواريخ.
الكريمة اليمنية العارية:
تشتهر ولاية اليمن أيضًا بحلويات Arika ، والتي يتم تحضيرها بنفس طريقة التواريخ المهروسة والخبز المسحوق ، وتشمل إضافات أخرى مثل الكريمة والحليب المكثف والعسل والتوابل. القطع ، مغطاة أحيانًا بالجبن المبشور.
الموز عاري:
يتم إدراج فاكهة الموز أيضًا في صنع العاري ، سواء عن طريق تزيين الطبق العاري مع شرائح الموز بعد الانتهاء من تحضير العارية ، أو عن طريق إدخال الموز في مكونات العارية نفسها ، عن طريق سحق ثمار الموز ، وأخذها اعتذر أن تكون أكثر نضجًا ، وتغطيها بالكريمة والعسل والسمن الذائب.
يمكن استبدال الموز بتواريخ مهروسة في نوعين من الخبز ، مغطاة بالكريمة ، ونوع من الطهي ، والذي يعطي طعم حمض صغير ، باستثناء طعم السكر المنبعث من مزيج الفواكه والعسل ، والذي يعتبر الرئيسي مكونات الحلويات -أarika ، سواء اليمني أو جنوب المملكة العربية السعودية.
هذه هي أهم المعلومات حول العارية الجنوبية ، والطريقة التي يتم إعدادها من قبل المناطق الجنوبية لمملكة المملكة العربية السعودية ، وكذلك اليمني عارية ، والتي تعد جزءًا مهمًا من طاولة الإفطار اليمني ، لأنها تحتوي على مكونات التي تعطي طاقة كبيرة للجسم في بداية يومه ، مثل التواريخ والعسل ، مما يجعل طاقة الجسم بشكل كبير ، كما يمنحه العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها ، من خلال وجبة واحدة.