أظهرت بيانات من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن أسعار المواد الغذائية العالمية ارتفعت إلى أعلى مستوياتها في 18 شهرًا في أكتوبر، حيث قادت الزيوت النباتية الارتفاع في معظم السلع الأساسية.
وارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء، الذي يقيس أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً في العالم، بنسبة 2 في المائة ليصل إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي، مقارنة مع 124.9 نقطة معدلة في سبتمبر/أيلول.
وبحسب البيانات، ارتفع المؤشر بنسبة 5.5 في المائة مقارنة بالعام السابق ووصل إلى أعلى مستوى منذ أبريل 2023، لكنه كان أقل بنسبة 20.5 في المائة من القيمة القياسية المسجلة في مارس 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.
وقالت الفاو إن أسعار جميع الفئات باستثناء اللحوم ارتفعت مع ارتفاع أسعار الزيوت النباتية أكثر من سبعة بالمائة مقارنة بالشهر السابق، مدعومة بالمخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة إن المخاوف المستمرة بشأن آفاق الإنتاج في البرازيل في عامي 2024 و2025 دعمت زيادة أكثر اعتدالا في أسعار السكر في أكتوبر، عندما ارتفعت بنسبة 2.6 في المائة. وارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.8 بالمئة مقارنة مع سبتمبر/أيلول.
وأضافت الفاو أن أسعار القمح ارتفعت وسط مخاوف بشأن الأوضاع الزراعية في نصف الكرة الشمالي وبعد تطبيق حد أدنى غير رسمي لسعر الصادرات الروسية، كما ارتفعت أسعار الذرة.
وقالت المنظمة إن أسعار منتجات الألبان ارتفعت نحو اثنين بالمئة، مما يعكس زيادة الطلب على الجبن والزبدة وسط قلة الإمدادات.
وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام بنسبة 0.3 بالمئة. وانخفضت أسعار الدواجن بينما ارتفعت أسعار لحوم البقر بسبب زيادة الطلب العالمي.
وفي تقرير منفصل للحبوب، خفضت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي في 2024 إلى 2.848 مليار طن من 2.853 مليار طن قبل شهر.
وأدى التعديل إلى توقعات بأن ينخفض الإنتاج 0.4 بالمئة عن العام الماضي لكنه سيظل عند ثاني أعلى مستوى له على الإطلاق.
