طرق لعمل الايس كريم
آيس كريم بالأوريو
المكونات
- 10 قطع أوريو.
- كوب حليب.
- كوب كريمة خفق.
- 2 ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة.
طريقة تحضير آيس كريم بالأوريو
- قم بتكسير بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة.
- ضع في وعاء الكريمة مع الخفق حتى يصبح القوام مناسب.
- أضف الحليب مع الخلط جيداً ثم أضف قطع الأوريو مع استمرار الخلط.
- ضع قطع من الأوريو وصوص الشوكولاته على الآيس كريم.
- ضع الآيس كريم بالثلاجة وبألف هنا مع ألذ واشهى آيس كريم.
آيس كريم بالشوكولاته
المكونات
- ربع كوب كاكاو بودرة.
- 2 ثمرة موز.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- حليب.
طريقة تحضير آيس كريم بالشوكولاته
- اخلطي الموز مع الكاكاو وزبدة الفول السوداني بشكل جيد.
- أضف مقدار من الحليب على حسب الحاجة مع الخلط بشكل جيد حتى يصبح الخليط ناعماً.
- ضع الخليط بالثلاجة لمدة ست ساعات قبل تناوله.
- ضع الخليط بأكواب الآيس كريم وبألف هنا.
آيس كريم الفراولة
المكونات
- نصف كيلو فراولة مجمدة.
- كوب زبادي.
- ملعقة عسل أبيض.
- فانيليا.
طريقة تحضير آيس كريم الفراولة
- ضع بالخلاط الكهربائي الفراولة المجمدة والزبادي والعسل، اضربي جميع المكونات حتى تتجانس تماماً.
- ضع الخليط بالثلاجة عدة ساعات.
- يمكنك تقديم آيس كريم الفراولة اللذيذة لأطفالك مع قطع الفراولة.
آيس كريم بالفستق
المكونات
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب من القشطة.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- ست ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق من السحلب.
- نصف ملعقة من المستكة.
- أربع ملاعق كبيرة من الفستق المطحون.
طريقة تحضير آيس كريم بالفستق
- ضع في وعاء على نار هادئة مقدار الحليب والكريمة ثم أضف السكر مع التقليب.
- اخلطي ملعقتان من السكر مع بودرة السحلب وتركه على نار هادئة حتى يتكرمل السكر، ثم أضفه إلى خليط الحليب.
- تطحن المستكة جيداً في مطحنة البهارات، ثم قم بإضافتها للخليط مع التقليب باستمرار.
- اترك الخليط على النار حتى يتماسك، ثم ارفعه عن النار، وتركه حتى يبرد تماماً.
- ضع البوظة في ماكينة الآيس كريم حتى تجمد بعد ذلك أضف الفستق الحلبي، وتركها بالبراد وبألف هنا مع طرق لعمل الايس كريم.
آيس كريم المانجو
المكونات
- كيلو مانجو.
- 2 كوب من الكريمة السائلة.
- نصف كوب لبن.
طريقة تحضير آيس كريم المانجو
- قشري المانجو ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- اخلطي المانجو جيداً بالخلاط الكهربائي.
- ضع في وعاء آخر الكريمة واخفقي جيداً.
- أضف اللبن، واستمري في الخفق حتى يتماسك الخليط.
- قم باضافة المانجو مع الخفق لمدة دقيقتين، ثم ضعي الآيس كريم في الفريزر قبل التقديم.
آيس كريم في المنزل
المكونات
- كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- أربع ملاعق كريمة جاهزة.
- نكهات طبيعية كما ترغب.
- مكسرات مثل الفستق أو الجوز حسب الرغبة.
- 2 ملعقة من السكر.
- بيضة كبيرة.
طريقة تحضير آيس كريم في المنزل
- ضع الحليب في وعاء على نار هادئة ثم أضف الكريمة مع التقليب المستمر حتى يمتزج الخليط جيداً.
- أضف البيضة إلى الخليط واستمر في التقليب.
- قم بتقطيع نوع الفاكهة التي ترغب بها إلى قطع صغيرة، ثم أضفها إلى الخليط.
- أضف السكر والمكسرات إلى الخليط وحركه جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
- ضع الخليط في وعاء وضعه في الفريزر لكي يتجمد، ثم قدمها في الكأس المخصص لها، وبألف هنا.
آيس كريم جوز الهند
المكونات
- 6 أكواب حليب جوز الهند.
- 2 كوب سكر.
طريقة تحضير آيس كريم جوز الهند
- ضع حليب جوز الهند مع السكر في وعاء على نار متوسطة.
- اترك الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر وتمام الغليان.
- ارفع الوعاء على النار، مع تركه جانباً حتى يبرد تماماً.
- بعد ذلك قم بوضع الخليط بالثلاجة طوال الليل.
- ضع الآيس كريم في كاسات مع وضع قطع من الفاكهة والمكسرات.
آيس كريم فانيليا
المكونات
- 2 كوب لبن.
- 3 أكواب كريمة خفق.
- ثلاث ملاعق كبيرة فانيليا.
طريقة تحضير آيس كريم فانيليا
- ضع الحليب والكريمة في وعاء عميق، اخفقي جميع المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى تمتزج تماماً.
- أضف الفانيليا مع استمرار الخلط.
- ضع الخليط في وعاء وضعه في الفريزر حتى يصبح ذو قوام مناسب.
- ضع الآيس كريم في أكواب التقديم وبألف هنا.
آيس كريم القهوة
المكونات
- كوب حليب.
- 2 بيضة كبيرة.
- كوب قشطة.
- ثلاث ملاعق كبيرة قهوة.
- فانيليا.
طريقة تحضير آيس كريم القهوة
- ضع الحليب مضافًا إليه السكر في وعاء على نار متوسطة.
- افصلي صفار البيض عن البياض، واخفقي الصفار جيداً.
- قم باضافة صفار البيض إلى الخليط مع التقليب حتى يصبح سميكاً.
- أضف القهوة والفانيليا إلى الخليط وامزج جميع المكونات جيداً.
- ارفع الوعاء عن النار واتركه ليبرد.
- اخفق بياض البيض في وعاء آخر، ثم أضفه إلى الخليط.
- أعد خفق جميع المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي، مع إضافة القشطة على حسب الرغبة.
- ضع الخليط في الثلاجة لمدة خمس ساعات حتى يتجمد ثم يقدم.
المكونات
- 4 ثمرات موز.
- نصف كوب حليب.
طريقة تحضير آيس كريم الموز
- قم بتقطيع حبات الموز إلى قطع صغيرة، وضعها بالثلاجة حتى تتجمد.
- ضع الموز المقطع في الخلاط الكهربائي وأضف إليه الحليب.
- اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ويصبح الخليط كريمي.
- ضع الآيس كريم في كاسات لعدة ساعات بالثلاجة.
- زين وجه الآيس كريم بقطع من الموز وبألف هنا مع طرق لعمل الايس كريم.
المكونات
- 4 ثمرات موز.
- نصف كوب حليب.
طريقة تحضير آيس كريم الموز
- قم بتقطيع حبات الموز إلى قطع صغيرة، وضعها بالثلاجة حتى تتجمد.
- ضع الموز المقطع في الخلاط الكهربائي وأضف إليه الحليب.
- اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ويصبح الخليط كريمي.
- ضع الآيس كريم في كاسات لعدة ساعات بالثلاجة.
- زين وجه الآيس كريم بقطع من الموز وبألف هنا مع طرق لعمل الايس كريم.