فواكه تسد الشهية

يساعد المذاق الرائع لفاكهة التوت على إرضاء شهيتك نحو تناول السكريات أثناء الرجيم. بالإضافة إلى أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد في بقاء المعدة ممتلئة لمدة أطول وذلك ما جعله من فواكه تسد الشهية كما ببطيء من امتصاص الكربوهيدرات بالدم وذلك ما يعمل على تقليل فرص تخزين الدهن بالجسم. وإن كنت ترغب في رفع القيمة الغذائية لتلك الفاكهة اللذيذة عليك بإضافته إلى سلطة الفواكه أو تناوله مع الزبادي.

يأتي التفاح على رأس قائمة فواكه تسد الشهية فهو من المواد الغذائية الممتلئة بالألياف قابلة الذوبان. مما يحافظ على إمتلاء المعدة لمدة أطول بمعنى آخر يساعدك على الابتعاد عن الأفراط بتناول المأكولات، وعن أهميته فهي كالآتي:

• يتضمن سعرات حرارية بعدد قليل ونسبة ماء عالية وذلك يعتبر المفتاح المسيطر على شهيتك.
• يحتوي على البكتين الذي يعمل على فقدانك للوزن بالإضافة إلى منع ارتفاع السكر بالدم الذي يحفز من الجوع.
• يعزز البكتين من مستويات الطاقة خاصتك.

لن تتقيد بنوع من التفاح تناول ما شئت من أصنافه دون تقشيره، وتناول ثمرة صباحًا أو بعد الظهيرة كوجبة خفيفة. عليك بمضغها جيدًا فالوقت الذي تستغرقه في مضغها يمنح جسمك المزيد من الوقت حتى يدرك أنك لا تشعر بالجوع.

أثبتت الأفوكادو فاعليتها في كبح الشهية ولكن عليك تناولها باعتدال للاستفادة من إحتوائها بالآتي:

• غنية بالألياف الغذائية.
• ممتلئة بالدهون الأحادية الصحية غير المشبعة.

وتعمل الدهون بها على إرسال سيالات وإشارات لعقلك لتخبره بأن معدتك ممتلئة ولم تعد جائعًا.

كان من الضروري تضمين الكمثرى ضمن قائمة فواكه تسد الشهية، وذلك يعود لعدة أسباب وهي كالآتي:

• تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية ولكن بمعدل منخفض جدًا.
• تحتوي على الألياف الغذائية بمستوى عالي وذلك ما يجعلها تعمل كمثبط شهية طبيعي.

يعتبر البطيخ أهم فاكهة صيفية بل الألذ كما أنه خيار ممتاز للترطيب والشعور بالانتعاش، وبالإضافة إلى كونه كابح للشهية فهو أيضًا:

• مصدر هام لمضادات الأكسدة.
• يوفر لك الإلكتروليتات.
• معزز لصحة الأوعية الدموية والقلب.

وبكل تأكيد عصير البطيخ يعتبر علاج لذيذ ولكن الكثيرين يتمسكون بتناول الفاكهة بأكملها وذلك حتى تحقق أكبر كبح للشهية.

البرتقال أحد فواكه تسد الشهية بالإضافة إلى اليوسفي والفواكه الحمضية، وذلك يعود إلى:

• مصدر هام للألياف الغذائية التي تعمل على محاربة الشعور بالجوع.
• يحتوي على الماء وبنسبة عالية جدًا وذلك يعني أنها لن تعزز من زيادة الوزن.

ولكن ذلك لا ينطبق أبدًا على عصائر الفواكه الحمضية، وذلك لأن محتوى العصائر من الألياف الغذائية والعناصر الهامة أقل مما يقلل من جودة تلك الفواكه في كبح الشهية.

فوق كون المانجو لذيذًا ولكنه كذلك صديق للنظام الغذائي، وحسب الدراسات أولئك من يتناولونه أقل في الوزن ونظامهم الغذائي أفضل. كما يحتوي على عدة مكونات بيولوجية نشطة مثل مركب المنجفيرين الذي عُرض بالأبحاث الأولية التي تساعد في كلًا من:

• التحكم بمستويات السكر بالدم.
• الحد من الدهون في الجسم.

وقد أشارت الأبحاث بالمجلة البريطانية للتغذية إلى أن فاكهة المانجو المضافة لوجبات القوارض تعمل على؛ تحسن مستوى السكري بالدم، وتمنع زيادة الوزن، وتحسن مستوى الأنسولين. ونجد أن محتوى الكوب الواحد من شرائح المانجو حوالي 100 سعر حراري وأما الألياف الغذائية به فهي حوالي 3 جم.

فلتنظر إلى ما يحتويه الأناناس من فوائد أولًا لتتأكد من أنه يسد الشهية؛ فهو:

• غني الماء.
• يحتوي على فيتامين C.

وقد أظهرت الدراسات أن له دور في فقد الوزن، ومن الأفضل أن تتناوله مع الجبن القريش كمصدر غني بالبروتين، وذلك حتى يعزز من قيمته الغذائية.

يتم تصنيف الموز ضمن قائمة فواكه تسد الشهية وذلك يعود إلى الأسباب التالية:

• من أهم مصادر الكربوهيدرات التي تعمل على إمداد الجسم بالنشاط والحيوية والطاقة.
•  يحتوي الموز على النشويات التي تمتاز بكونها مقاومة للهضم بمعنى آخر تساعد في الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة مثل الألياف.

بالإضافة إلى أن الموز مثالي للتناول في الرجيم وذلك لأنه يحد من الخمول والشعور بالتعب.

فاكهة كيوي ذات اللون البني المحتوية على لب أصفر فاتح أو أخضر بالإضافة إلى البذور السوداء الصغيرة لها العديد من الفوائد كالآتي:

• مصدر هام للألياف الغذائية.
•  غنية بحمض الفوليك.
•  بالإضافة إلى فيتامين E وفيتامين C.

الدليل على ذلك دراسة قام فيها 41 شخص مصابون بمقدمات السكري تناولوا ثمرتين من الكيوي كل يوم لثلاثة أشهر. وكانت النتيجة ارتفاع مستوى فيتامين سي مع انخفاض بضغط الدم بالإضافة إلى إنخفاض بمحيط الخصر بحوالي 3.1 سم.

فاكهة كيوي ذات اللون البني المحتوية على لب أصفر فاتح أو أخضر بالإضافة إلى البذور السوداء الصغيرة لها العديد من الفوائد كالآتي:

• مصدر هام للألياف الغذائية.
•  غنية بحمض الفوليك.
•  بالإضافة إلى فيتامين E وفيتامين C.

الدليل على ذلك دراسة قام فيها 41 شخص مصابون بمقدمات السكري تناولوا ثمرتين من الكيوي كل يوم لثلاثة أشهر. وكانت النتيجة ارتفاع مستوى فيتامين سي مع انخفاض بضغط الدم بالإضافة إلى إنخفاض بمحيط الخصر بحوالي 3.1 سم.