أنواع الشوكولاته في المانيا
شوجيتن Schogetten
- شوكولاتة شوجيتن من أنواع الشوكولاته في المانيا، فقد أنتجتها شركة Trumph عام 1857 أي في القرن التاسع عشر.
- تتميز الشوكولاته بطعمها اللذيذ الخفيف الغير تقليدي.
- فتتكون من مكونات تقليدية مثل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والحليب المجفف والحليب، هذا بالإضافة الي اضافة النكهات المختلفة لها والحشوات أيضاً.
- تتكون الشوكولاته من بلاط كبير حوالي 100 جرام مقسم الي 18 قطعة، ومتوفر العديد من الأحجام أيضاً.
- يتوفر منها حوالي 15 صنف من هذه الشوكولاته التي تختلف عن بعض في النكهات ومنه سادة ومنها محشو ومنها شوكولاته دارك ومنها شوكولاته بيضاء.
- ومن أهم الأنواع( كلاسيكي، مع نكهة القهوة ،النوجا ،المكسرات ،جوز الهند ،البندق ،كريمه مع نكهة الكابتشينو ،الفراولة مع كريمه).
- كما يوجد شوكولاته دارك سادة ومع حشوات مثل التيراميسو أو المرزبان.
- والشوكولاته البيضاء بحشو وبدون.
يبلغ سعر شوكولاته شوجيتن داكنة 100 جم حوالي 25.45 جنية مصري.
ميلكا Milka
- تم صنع شوكولاته ميلكا عام 1901 في البداية بسويسرا ثم استولت شركة كرافت للأغذية علي العلامة التجارية عام 1990، لكن تم انتاج بكميات وبأطنان تصل الي 140،000 طن كان بالمانيا عام 2012.
- شوكولاته ميلكا من أشهر انواع الشوكلاته التي اشتهرت مؤخراً بإضافة النكهات المتعددة والحشوات الرائعة مثل حشوة الاورويو والفراولة وغيرها.
- تتميز بالطعم الخفيف اللذيذ وتعتمد علي مكونين أساسيين وهما الحليب والكاكاو.
- متوفر منها العديد من الأصناف الالمانية الرائعة والتي منها( البندق، الشوكولاته الداكنة، الكراميل، الزبادي، حليب الالب، لوفيلا كراميل، الفراولة والزبادي، كراميل الفول السوداني) وغيرها من الأنواع والمنتجات.
يبلغ سعر شوكولاته ميلكا بالزبيب والبندق 100 جرام حوالي 18.45 جنية مصري.
ريتر سبورت Ritter Sport
- ريتر سبورت من انواع الشوكولاته الالمانية التي تتميز بالمذاق الرائع والنكهات المختلفة اللذيذة.
- تأسست في عام 1912 علي أيادي ألفريد وكلارا ريتر بالمانيا، كانت عبارة عن بلاط مقسم الي 16 قطعة ثم عام 2013 تغير البلاط وأصبح 9 مربعات.
- متوفرة في أحجام عديدة منها 100 جرام ومنها 250 جرام ومنها 16 ونص جرام.
- كما أنها تحتوي علي العديد من الأصناف التي تصل الي 37 صنف.
- فمنها شوكولاته بحليب وشوكولاته سادة وشوكولاته داكنة وشكولاته محشيه وشكولاته بنكهات مختلفه كالزبادي واللوز والكاجو والبندق والفول وغيرها.
يبلغ سعر شوكولاته ريتر سبورت باللوز 100 جرام حوالي 18.50 جنية مصري.
موسر روث Moser Roth
- تأسست الشركة منذ زمن في عام 1841 بالمانيا من قِبل أحد الطهاة وتم تسجيل العلامة التجارية موسر روث عام 1902 وكانت من أكثر وأشهر انواع الشوكولاته ومن أكبر المصانع لانتاجها، واستمر انتاج الشوكولاته لعام 1967 ثم قام بشرائها وأصبح مالها أوغست ستورك منذ عام 2007 وأصبح باسم العلامة التجارية موسر روث.
- حصل على جائزة من الجمعية الزراعية الألمانية في عام 2007.
- وتعتبر من أفضل وأغلي انواع الشوكولاته التي تتكون من الواح.
- ومتوفرة بالعديد من الأصناف والنكهات الرائعة المثالية.
- ومن أشهر الانواع هي اللوح الداكن 85% فهي من ألذ وأطعم شوكولاته داكنة تتذوقها بحياتك.
- كما متوفر منها أشكال عديدة غير الألواح وهي عبارة عن كور مغمورة بنكهات مختلفة من الشوكولاته البيضاء او الداكنة أو الفواكه.
يبلغ سعر شوكولاته موسر روث لوح داكنة 85% حوالي 182.50 جنية مصري.
ميرسي Merci
- شوكولاته( كاندي) ميرسي، علي الرغم من أن اسمها فرنسي ويكني كلمة( شكراً) الا انه تصنعها شركة المانيه يرأسها أوغست ستورك منذ عام 1965.
- فهي عبارة عن حلوي كاندي بأنواع مختلفة من الشوكولاته وحشوات مختلفة كما تشتهر بالمانيا أنها شكولاته الزيارات والهدايا.
- ومن أهم النكهات( القهوة، القشدة، المكسرات كاللوز والبندق، كريمة البرالين، الموس الداكن) وغيرها.
- اشتهرت الشوكولاته علي مستوي العالم كله.
يبلغ سعر شوكولاته Storck Candy Merci Chocolate للـ 250 جرام حوالي 105 جنية مصري.
فيريرو يوغوريت Yogurette
- شوكولاته يوغريت من الأنواع المشهورة جداً بالمانيا والمفضلة ايضاً وتحتل مركز مرتفع من بين أفضل الشوكولاتات بالمانيا.
- وهي عبارة عن شوكولاته تعتمد علي اللبن بدلاً من الحليب كحشو للشوكولاته.
- فمتوفر بها العديد من النكهات مثل( الفراولة وهو الاشهر، الليمون، التوت البري ، الكرز، اللبن السادة) وغيرها.
- كما أنها عبارة عن عصا أو أصابع طويلة، فكل علبة تحتوي علي عدد معين من الأصابع مثلا 8 أو 10 حسب الحجم.
يبلغ سعر شوكولاته Ferrero Yogurette تحتوي علي 8 عصا ( قطع) 100 جرام حوالي 160.70 جنية مصري.
ريزين Riesen
- ريزن من انواع الشوكولاته الالمانية عالية الجودة والطعم المميز، تأسست بالمانيا من قِبل اوغست ستورك عام 1934.
- فهي عبارة عن شوكولاته بنكهة الكراميل المغطاه بالشوكولاته الداكنة وموضوعة في أكياس كبيرة مغلفة.
- كما متوفر منها بالتوفي أيضاً.
- وتحقق مبيعات عالية في دول عديدة منها المملكة المتحدة الأمريكية وكندا والعديد من الدول العربية.
يبلغ سعر شوكولاته ستورك ريزين بالتوفي 150جم حوالي 49 جنية مصري.
ساروتي Sarotti
- شوكولاته ساروتي من أفضل أنواع الشوكولاته الالمانية الأصلية التي تتميز بالطعم الذي لا يُنسي.
- قام هوغر هوفمان بإنشاء محل له لصنع الحلويات عام 1868 وكان يُنتج الشوكولاته الصناعية باحترافية واصبح من اشهر المصانع بالمانيا وانتقل الي العديد من الأماكن والمدن بها.
- كما في عام 1929 أصبحت شكرة نستلة هي المساهم الأكبر لإنتاج شوكولاته ساروتي ثم حدث خلافات عنصرية بسبب شعار الماركة المشهور بشخص من اصحاب البشرة السوداء وتم تغييرها الي شخصية بشخصية اخري من اصحاب البشرة الذهبية عام 2004.
- وتعتبر هذه الشوكولاته من أشهر الشوكولاتات المحلية بالمانيا.
- ومتوفرة بالعديد من النكهات والأصناف السادة والمحشية بالمكسرات وغيرها.
هاشيز Hachez
- هاشيز من أنواع الشوكولاته المشهورة بألمانيا، فتأسست الشركة الصانعه في بريمن عام 1890 من قِبل جوزيف إميل هاشيز.
- تتميز بالطعم اللذيذ والنكهات التي تجعلها شوكولاته مثالية مطابقة للمواصفات.
- متوفره بنكهات عديدة منها( محشية باللوز، محشية بالجوز، حليب كامل الدسم، شوكولاته داكنة، حليب خفيف الدسم) وغيرهم.
- كما متوفرة بالعديد من الأصناف المميزة بالمانيا.
- يتم توزيعها علي دول عديدة منها اليابان والصين والولايات المتحدة الأمريكية.
- شوكولاته Alpia المشهورة بوجود جبال الالب علي الغلاف الخاص بها وهي شوكولاته المانية مشهورة جداً وتتميز بالطعم اللذيذ والنكهات المختلفة.
- أهم ما يميز هذا النوع من الشوكولاته هو أنها تعتمد علي حليب جبال الألب كامل الدسم مما يضيف اليها الطعم المختلف عن باقي أنواع الشوكولاته.
- كما تتميز أيضاً بالنكهات المختلفة منها الشوكولاته الداكنة ومنها شوكولاته حليب الألب ومنها الفستق ومنها جوز الهند.
- كما توفر هذه الماركة رقائق فلكس شهية.
- شوكولاته Alpia المشهورة بوجود جبال الالب علي الغلاف الخاص بها وهي شوكولاته المانية مشهورة جداً وتتميز بالطعم اللذيذ والنكهات المختلفة.
- أهم ما يميز هذا النوع من الشوكولاته هو أنها تعتمد علي حليب جبال الألب كامل الدسم مما يضيف اليها الطعم المختلف عن باقي أنواع الشوكولاته.
- كما تتميز أيضاً بالنكهات المختلفة منها الشوكولاته الداكنة ومنها شوكولاته حليب الألب ومنها الفستق ومنها جوز الهند.
- كما توفر هذه الماركة رقائق فلكس شهية.