فوائد للأفوكادو
التحكم في الوزن
- علي الرغم من أن الأفوكادو ليس منخفض السعرات الحرارية الا أنه من واحداً من أفضل الفواكه التي تعمل علي فقدان الوزن .
- تستخدم ثمرة الأفوكادو في التحكم في الوزن فهناك وصفات لمن يعانون من السمنة و وصفات لمن يعانون من النحافة باستخدام الأفوكادو .
- يعتبر الأفوكادو مصدر غني بالألياف الغذائية التي تساعد علي تحسين عملية التمثيل الغذائي ، و حل جميع مشاكل عسر الهضم .
- يحتوي الافوكادو علي نسبة عاليه من الدهون لكنها ليست دهون ضارة بالجسم فمعظمها دهون أحادية غير مشبعة ، و هي التي تقاوم دهون البطن و تساعد في عملية التمثيل الغذائي .
- مصدر غني بالبوتاسيوم و الذي يعمل علي اتزان السوائل في الجسم ، و يعد أحتباس السوائل أحد المشاكل التي تؤدي الي زيادة الوزن .
- من أهم مميزات الأفوكادو في فقدان و التحكم في الوزن هي أنها ستبقيك في حالة شبع لفترات ساعات طويلة مما يعزز فرصة التخسيس .
- من أهم مصادر الطاقة و الحيوية و النشاط و مصدر غني بالفيتامينات و المغذايات الهامه .
طريقة تحضير عصير الأفوكادو للتخسيس :-
- 1 حبة أفوكادو مقشرة و مقطعة مكعبات .
- نصف كوب لبن منزوع الدسم .
- ملعقة عسل أبيض .
- ربع موزة .
- ثلج .
تٌخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ليصبح أفضل عصير أو (سموزي) أفوكادو للتخسيس و للطاقة .
دعم صحة البشرة
- تساعد الدهون الأحادية الغير مشبعة علي سلامة البشرة و حمايتها من العديد من المشاكل .
- التقليل من الالتهابات الجلدية التي تحدث في البشرة مثل الاكزيما و الصدفية ، حيث يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة .
- مصدر غني بفيتامين E و الذي يعمل علي ترطيب و تغذية البشرة و الحد من الجفاف .
- الأفوكادو غني جداً بمضادات الأكسدة (غلوتاثيون) الذي يساعد من التخفيف من أعراض الشيخوخة المبكرة .
- يساعد الأفوكادو علي علاج حب الشباب و تقليل الاحمرار الناتج عنه .
- تخفيف أعراض حروق الشمس حيث يحتوي علي فيتامين E وبيتا كاروتين وفيتامين د والبروتين والليسيثين والأحماض الدهنية الأساسية التي تدعم الشفاء وتهدئة الجلد.
- يساهم في عملية بناء الكولاجين و تكوينة في الجسم .
طريقة تحضير ماسك الأفوكادو لترطيب و نعومة البشرة :-
- نحضر نصف حبة من الأفوكادو مع ملعقة عسل صغيرة و 2 ملعقة ماء دافيء .
- نهرس حبة الأفوكادو المقشرة جيداً ثم نضيف عليها العسل و الماء .
- نخلط المكونات جيداً .
- نضع الماسك علي البشرة لمدة ربع ساعة ، ثم غسله بالماء الفاتر .
و يمكن عمل ماسك خاص من الأفوكادو لمنع حب الشباب عن طريق أضافة اللبن بدل الماء .
دعم صحة الشعر
- يعمل الأفوكادو علي دعم صحة و تغذية الشعر بشكل كبير جداً .
- يعالج الشعر التلف و المتضرر من مواد الفرد الكيميائية و مكواة فرد الشعر ، و ذلك لاحتواءه علي الدهون الصحية و الفيتامينات و المغذيات .
- يحتوي الأفوكادو علي البروتينات التي تعمل علي ترطيب و لمعان الشعر كما تساعد علي تحفيز النمو .
- يعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة و بالتالي يمنع قشرة الشعر التي يعاني منها الكثر ، و يزيل حكة و احمرار فروة الرأس .
طريقة تحضير ماسك الأفوكادو المغذي للشعر :-
- نقوم بهرس نصف حبة من الأفوكادو .
- نضيف اليها زيت جنين القمح و ملعقة عسل .
- ثم اضافة زيت الزيتون أو زيت الجوجوبا الي حبة الأفوكادو .
- خلط المكونات جيداً .
- نضعه ماسك علي الشعر لمدة ساعة ثم يُغسل بالماء الفاتر و الشامبو .
فوائد الأفوكادو للحوامل
- الأفوكادو من أنواع الثمار المغذية التي تحتوي علي العديد من الفيتامينات و المعادن و المغذيات لذلك تعتبر مهمه جداً للمرأه الحامل .
- يساعد علي امتصاص العناصر الغذائية و هذا بالاضافة الي انه مصدر للعناصر الغذائية .
- يعمل علي تقوية أعصاب و دماغ الجنين جيث أنه يحتوي علي حوالي 22 مللليغرام من الكولين، هذا المقدار كافٍ لدعم عملية نمو الدماغ لدى الجنين.
- يحتوي الأفوكادو علي البوتاسيوم و الكالسيوم و هما عنصران مهمان من أجل تقوية العظام و منع تقلصات القدمين .
- مصدر غني لحمض الفوليك الذي يمنع تشوهات الأجنة .
تغذية المخ
- ثمرة الأفوكادو غذاء مثالي للمخ .
- تعتبر مصدر غني بحمض الفوليك و أوميجا 3 و هما من العناصر التي تحافظ علي صحة الدماغ و المخ .
- يعمل علي تحسين وظائف الادراك و التزكير .
- يحمي من أمراض الزهايمر المبكرة .
- يعمل علي تقوية الذاكرة بمعدل جيد حتي سن الشيخوخة .
- كما يساهم الأفوكادو في تهدئة الأعصاب و خفض التوتر .
الحد من الالتهابات
- يمتلك الأفوكادو خصائص مضادة للالتهابات ، فيحتوي علي حمض الأوليك الذي يتمتع بقدرته علي التخلص من الالتهابات و الحد منها .
- يعمل الأفوكادو علي علاج هشاشة العظام بفضل احتواءه علي نسبة كبيرة من الكالسيوم و امتلاكه لخصائصه المضادة للأكسدة و للالتهابات .
- علاج الالتهابات الجلدية و التورمات خاصةً التي تحدث في القدمين و اليدين .
- علاج مثالي لالتهابات اللثة و التهابات المفاصل و التهابات فروة الرأس .
- من أهم فوائدة أنه يعمل علي تسريع في التئام الجروح .
يحافظ علي صحة العين
- يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من اللوتين، وهو واحد من (الكارروتينويدز) الذي يقي من إعتام عدسة العين .
- يعمل الأفوكادو علي الحماية من تلف الخلايا البصرية، وبالتالي من العمى الذي يصيب كبار السن .
- بفضل احتواء الأفوكادو علي اللوتين فانه يقي من سرطان البروستاتا .
- يخفف من الالتهابات التي تصيب العين و الاحمرار بفضل احتواءه علي خصائص مضادة للأكسدة و للإلتهابات .
- يعتبر من أكثر أنواع الثمار الذي يحافظ علي صحة العين و النظر .
التحكم في سكر الدم
- يحتوي الأفوكادو علي مواد كيميائية نباتية ( حمض الأوليك ) الذي يعمل علي تحفيز البنكرياس على إنتاج مستويات من الأنسولين في الجسم لاستقلاب الجلوكوز في الدم بشكل أكثر كفاءة .
- يحتوي الأفوكادو علي الألياف الغذائية و هي من المصادر التي تعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي و بالتالي تنظيم السكر .
- تحتوي حبة الأفوكادو علي ما يقارب من 0.2 غراماً من السكر لذلك يعتبر مناسب لمرضي السكر .
فوائد زيت الأفوكادو
زيت الأفوكادو المستخلص من لب ثمار الأفوكادو و الذي يمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم منها :-
- مضاد للسرطان لاحتواءه علي الدهون الأحادية الغير مشبعة حيث يعمل مع أحد مضادات الأكسدة التي تسمى الجلوتاثيون، وهذا يوقف نشاط السرطان .
- تخليص الجسم من السموم لاحتواءه علي الكلوروفيل وهو عنصر طبيعي يحتوي على المغنيسيوم و يساعد في القضاء علي المواد السامة في الجسم .
- ازالة المكياج طبيعياً بدون مواد كيميائية .
- التدليك لصحة أفضل للعظام و المفاصل .
- يدخل في الأطعمة للمساعدة علي فقدان الوزن .
- من أفضل أنواع الزيوت المغذية للشعر .
- يعمل الأفوكادو علي دعم و تعزيز صحة القلب و الشرايين فهو من أفضل العصائر لحماية و تقوية القلب .
- تعمل الدهون المشبعة و الدهون المتحولة الي زيادة مستوي الكوليسترول في الجسم و بالتالي تضر بصحة القلب و الشرايين .
- لذلك يعتبر الأفوكادو من الفواكه المفيدة جداً لصحة القلب لأنه يحتوي علي الدهون الأحادية الغير مشبعة و بالتالي تعمل علي خفض مستويات الكوليسترول السيء في الجسم و الحفاظ علي صحة القلب و الشرايين و الأوعية الدموية .
- يحمي عصير الأفوكادو من مشاكل القلب مثل أمراض تصلب الشرايين و أمراض الأوعية الدموية التاجية .
طريق تحضير عصير الأفوكادو المغذي للقلب :-
- نقوم بتحضير ( حبة أفوكادو مقشرة – كوب من العنب البري او التوت – ثمرة موز – كوب ماء مثلج – ملعقة صغيرة بذور الشيا – ملعقة صغيرة من العسل الأبيض – كاجو مطحون ).
- تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و يُشرب طازجاً .
- يعمل الأفوكادو علي دعم و تعزيز صحة القلب و الشرايين فهو من أفضل العصائر لحماية و تقوية القلب .
- تعمل الدهون المشبعة و الدهون المتحولة الي زيادة مستوي الكوليسترول في الجسم و بالتالي تضر بصحة القلب و الشرايين .
- لذلك يعتبر الأفوكادو من الفواكه المفيدة جداً لصحة القلب لأنه يحتوي علي الدهون الأحادية الغير مشبعة و بالتالي تعمل علي خفض مستويات الكوليسترول السيء في الجسم و الحفاظ علي صحة القلب و الشرايين و الأوعية الدموية .
- يحمي عصير الأفوكادو من مشاكل القلب مثل أمراض تصلب الشرايين و أمراض الأوعية الدموية التاجية .
طريق تحضير عصير الأفوكادو المغذي للقلب :-
- نقوم بتحضير ( حبة أفوكادو مقشرة – كوب من العنب البري او التوت – ثمرة موز – كوب ماء مثلج – ملعقة صغيرة بذور الشيا – ملعقة صغيرة من العسل الأبيض – كاجو مطحون ).
- تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و يُشرب طازجاً .