وجبات سريعة للشهية للتذوق الصحي. الإفطار هو واحد من الوجبات الأساسية التي يجب الاعتناء بها وتناولها.
أفضل وجبات الإفطار السريعة
نحن نقدم لك أفضل وأسهل الوصفات التي يمكن إعدادها في وجبة الإفطار وتغيير في الروتين اليومي ، حتى نتمكن من الاستفادة من العناصر الغذائية في كل وجبة على النحو التالي:
وجبة الخضار عجة
المكونات
- ثلاثة بيض متوسطة الحجم.
- حبة من الطماطم.
- الأطفال ، الزعتر ، الزيتون.
- قطعة صغيرة من جبنة الفيتا.
- 1 ملعقة كبيرة من الحليب.
ية التحضير
- واحدة من أسهل الطرق لإعداد عجة الخضروات هي إضافة جميع المكونات معًا في مقلاة وتركها على نار خفيفة حتى تنضج تمامًا.
- يُقدّم الوصفة بالخبز أو يمكن أن تؤخذ بشوكة وسكين.
تصنع البيض المسلوق بالجبن
مكونات الوصفة
- خمسة بيض متوسطة الحجم.
- كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- ملعقة صغيرة من sumac.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ية التحضير
- نضع وعاء على نار متوسطة ، ثم نضيف البيض بالماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق.
- خذ البيض من الوعاء إلى وعاء بالماء البارد.
- انشر البيض وقطعها في حلقات ، ثم ضعها في صينية الفرن.
- يُضاف جبن شيدر وجبن موزاريلا والملح والفلفل الأسود والسكان.
- نضع الدرج في الفرن حتى يذوب الجبن تمامًا.
- نحن نقدم الوجبة الساخنة والجميلة والشفاء.
وصفة كريب Redberry
المكونات
- كوب واحد من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- بيضة متوسطة الحجم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة العمل
- في وعاء عميق ، ضع كل من الدقيق والملح والحليب واخفقه معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- ضعي مقلاة على الحرارة حتى يتم تسخينها ، ثم أضف القليل من العجين الكريب الذي أعددناه.
- اطبخ الكريب لمدة دقيقة على كل جانب حتى يصبح ناضجًا.
- نكرر الخطوات حتى ننهي مقدار العجين.
- نحن نقدمها مع الجبن أو النقانق أو البناء.
تصنع نخب مع البيض
مكونات الوصفة
- 2 بيض متوسطة الحجم.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من القرفة الأرضية.
- العسل حسب الرغبة.
- ثماني قطع من الخبز المحمص الطازج.
خطوات لإعداد الوصفة
- نضع البيض في وعاء ونخفقه مع إضافة الحليب والسكر.
- غمس شرائح الخبز المحمص في الخليط الذي قمنا بتجهيزه ووضعنا في وعاء مسطح
- أحضر مقلاة ووضعها على نار متوسطة وذوب الزبدة بها ، ثم أضف شرائح المحمص المحمص واطهيها على كل جانب حتى تصبح ناضجة.
- نحن نقدم الخبز المحمص مع العسل أو الشوكولاتة كما هو مطلوب ، مع الخير والشفاء.
تصنع الزعتر
مكونات الوصفة
- كمية من الزيت مناسبة لإعداد الوصفة.
- ستة أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوب واحد من الحليب الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الخميرة ، وآخر من مسحوق بكين ، وأيضًا ملعقة كبيرة من السكر.
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
- كوبين من الماء الدافئ.
مكونات ملء الزعتر: ملعقتين كبيرتين من السمسم المحمص ، كوب من الزيت.
تحضير ملء الجبن: كوبان من جبنة Akkawi المبشورة.
ية التحضير
- اجمع وعاءًا كبيرًا وضع الدقيق ومسحوق الخبز والخميرة والملح والسكر معًا.
- ثم أضف الزيت والحليب الدافئ وزيادة الماء تدريجياً وخلطه حتى نحصل على مزيج متجانس.
- ثم قم برسم العجينة بالزيت النباتي ، وتغطية الوعاء بالنايلون أو قطعة من القماش النظيف واتركه حتى يتخمر جيدًا لمدة ساعتين على الأقل.
- نشكل العجينة في شكل كرات متساوية ونضعها في طبق حتى نأتي بالملء.
- لإعداد حشوة الزعتر ، ضع الزعتر في وعاء مع زيت السمسم والزيت النباتي.
- نأخذ كرة من العجينة وننشرها باستخدام اللف المتداول ونكرر العملية مع جميع الكرات ، ثم نقوم بتوزيع خليط الزعتر على الوجه وبقية الكرات. نضع الجبن ملء عليه.
- ثم نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة عالية ونضع الدرج حتى تصبح الإدارة طرية وتخدم ساخنة مع النعيم والشفاء.
