يحتاج الكثير منا إلى حياة يومية للخروج من المألوف ، بما في ذلك أنواع الطعام التي نعدها ونحتاج إلى معرفة بعض الوصفات من الوجبات السريعة التي تشبه الوجبات التي نأكلها في المطاعم ، بسبب الذوق اللذيذ واللذيذ الذي تكسبه ، يوفر لك الكثير من الوقت والجهد ، حيث يساعد المبتدئين في الطهي من التميز في اختيار الوصفات السهلة. يجب على سيدتي فقط اتباع الخطوات التالية بالترتيب والالتزام بالمكونات.
وصفات وجبات سريعة
سمكة صحية
تتكون هذه الوجبة من الأسماك كعنصر أساسي ، وتعتبر واحدة من أكثر الوجبات شعبية للعديد من الأفضل لسهولة الطعم والذوق والأزمة اللذيذة.
المكونات
- 500 جرام من شرائح السمك الأبيض.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو.
- نصف الإنسان الليمون.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من روسك لينة.
- بيضة واحدة.
- ملعقتين كبيرتين من الحليب.
ية التحضير
- في البداية ، نقوم بقطع شرائح السمك إلى أصابع طولية ، كل منها 5 سم ، ثم غسل وتصفية.
- قم بتتبل السمك بالملح والفلفل والفلفل الحلو والليمون البشري لمدة نصف ساعة.
- ارفع الأسماك من توابل موقف يغطيها بالدقيق.
- اخفق البيض بقليل من الحليب ، ورشة عمل من الملح والفلفل الأسود ، ثم يُسكبها على قطع الأسماك المطلية بالدقيق.
- ارفع كل قطعة ووضعها في روسك ناعمة واضغط عليها من الجانبين لتثبيتها جيدًا ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ترفع من الثلاجة وتُقلى بزيت وفيرة ، مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً ، وارفع الزيت على أوراق الامتصاص ويكون جاهزًا للتقدم بجوار طبق من السلطة.
الحركة في البروكلي والدجاج
على الرغم من أن هذه الوجبة هي وجبات سريعة ، إلا أنها مليئة بالمواد الغذائية ، والتي يمكن اعتبارها وجبة رئيسية ، كما لا تحتاج إلى وقت كبير للتحضير ، وتناسب الكثير مع أولئك الذين يتابعون الوجبات الغذائية.
المكونات
- 500 جرام من صدر مقطع الخلية.
- حزمة من أي مجموعة متنوعة.
- ثمرة صغيرة من البروكلي الطازج.
- كوب من الطبخ.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ملعقة من الزعتر البري المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ية التحضير
- في قدر مناسب مع الماء وقليل من الزيت والملح ، تسلق المعكرونة لمدة ثماني دقائق.
- في مقلاة على نار متوسطة ، ضع زيت الزيتون ، وعندما يتم تسخينه ، أضف قطع الدجاج وحركه لمدة دقيقتين حتى يغير لونه والتخلص من السوائل.
- قطع القرنبيط إلى زهور صغيرة وغلي حتى ناضجة.
- صب كريم الطبخ على الدجاج ، وتصفية المعكرونة والبروكلي من الغليان.
- يتم وضع المعكرونة في طبق التقديم وفوقه الدجاج مع الكريمة والقرنبيط ، ويرش مع القليل من جبن البارميزان الطازج والزعتر البري.
وصفات وجبات سريعة
طريقة الألبان البطاطا
المكونات
- 500 غرام من البطاطا المقشر.
- البصل العظيم ، المفروم بدقة.
- 2 بيض.
- ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ، روزماري.
- ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
ية التحضير
- في وعاء ، نخلط البيض والدقيق بمسحوق الخبز والتوابل والملح ، نضيف البصل ، ونضع البطاطا ونحرك جيدًا.
- قم بزيادة الدقيق حتى يتم تشكيل عجينة ثابتة يمكن تشكيلها.
- في مقلاة فوق النار مع الزيت النباتي ، نشكل الخليط أو الهتاف في شكل أقراص ، ونقلى لمدة ثلاث دقائق لكل جانب ، حتى يتحول اللون الذهبي.
- نخرج البطاطس ووصفات الوجبات السريعة على أوراق الامتصاص وتقدم مع الكاتشب.
