عندما تعمل ربة المنزل ، تصبح مهمة الطهي مهام صعبة عليها لأن الوقت لديه تحضير ضيق للوجبات لزوجها وأطفالها ، لذلك سنتعرف اليوم للعمل الذي يمكن إعداده قبل الخروج ووضعها في الثلاجة ويسهل تسخينها في الميكروويف أو في الفرن بسرعة.
وجبات سريعة للعمل
نحن نقدم لك أكثر من طريقة لعمل وجبات سريعة للعمل على النحو التالي:
صدور الدجاج المقرمش
المكونات
- كمية كافية من الخلية.
- ربع كوب من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل.
- مع القمار الناعم ، المطحون.
- ملعقتين كبيرتين من الزيت حسب الرغبة.
- كوب من ربع الجبن المبشور ، أي نوع ، حسب الرغبة.
خطوات لإعداد الوصفة
- أولاً ، قطعنا صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة.
- أحضر وعاءًا عميقًا ، ووضع المايونيز ، والثوم والخردل ، وخلطها معًا ، ثم ضع قطع صدر الدجاج في الخليط.
- أحضر وعاءًا آخر ، وضع روسك المكسر بالجبن المبشور وخلطه معًا.
- نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة ، ثم نضع خليط الدجاج في الجبن المبشور على كل جانب ونضعه في الزيت الساخن.
- بعد أن تصبح القطع ذهبية وناضجة ، نخدمها بالسلطة والخبز.
البيض مع الخضار
مكونات الوصفة
- 3 بيض متوسطة الحجم.
- الملح والفلفل الأسود.
- الفلفل الأخضر ، الطماطم ، زيتون الخلايا.
- لون الفلفل.
- حبة كبيرة من البصل المفروم.
خطوات لإعداد الوصفة
- في وعاء عميق ، ضع الفلفل الأخضر والألوان بعد أن نقوم بقطعها إلى شرائح وأضفوا البصل والطماطم والزيتون ، ثم اخفق البيض وأضفها إلى الخضروات المعدة مسبقًا.
- ثم أضف ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود وحرك الخليط حتى تصبح المكونات متجانسة ، ثم تُضاف جبن الموزاريلا.
- اطبخ الخليط على نار خفيفة ويقدم بالهدوء والشفاء.
تصنع المعكرونة مع الباذنجان
أفضل وجبات سريعة للعمل هي هذه الوصفة سهلة وغنية بالمواد الغذائية المفيدة للجسم ، مما يمنحها طاقة مكوناتها على النحو التالي:
- كيلو من الباذنجان الديك الرومي ، مقطعة إلى مكعبات.
- القليل من الثوم المفروم.
- البصل الأحمر ، مقطعة إلى مكعبات.
- التوابل حسب الرغبة.
- ملعقتين كبيرتين من الصلصة.
- القليل من الماء.
- كيس من المعكرونة في شكلك المفضل.
خطوات التحضير
- أولاً ، نضع الباذنجان المفروم في وعاء مع القليل من الزيت.
- يُضاف الثوم المفروم والبصل المفروم ويُحرَّك المفروم حتى يذبل المكونات.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الصلصة وملعقة كبيرة من السكر والقرفة.
- نضع التوابل والملح والفلفل الأسود وقليل من الماء على نار متوسطة.
- في النهاية نضيف المعكرونة المسلوقة وخدمنا وشفاء.
ية صنع الكوسة مع اللحوم المفروم
المكونات
- ربع كيلو من اللحوم المفروم.
- 2 البصل المتوسط الحجم.
- طماطم متوسطة الحجم.
- كوبين من الماء.
- قطعة من الفلفل الأخضر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ورقة لوري.
- التوابل المختلفة.
- القرفة الخشبية.
خطوات التحضير
- قمنا بقطع البصل ونضعه في الزيت فوق النار ، وبعد أن يذبله ، نضيف الفلفل الأخضر ونقطع الطماطم ونضيفه ، ثم القليل من الماء.
- اترك الخليط على الحرارة حتى يجف الماء قليلاً ، ثم ضع اللحم المفروم ، وخشب القرفة ، وأوراق لورا واتركه على نار خفيفة حتى ينضج تمامًا.
- نقوم بقطع الكوسة إلى حلقات ونضيفه إلى اللحم المفروم حتى يصبح ناعمًا وبعد أن يصبح الكوسة ناعمة ، أضف القليل من الماء والملح كما هو مطلوب.
- أضف التوابل وتغطية الوعاء بمتابعة حتى تنضج تمامًا.
تصنع برجر البطاطا الحلوة
مكونات الوصفة
- ثلاث حبيبات.
- اثنين من البصل.
- حبة الفلفل الحار.
- ملعقتين كبيرتين من الكمون والكزبرة.
- 100 غرام من دقيق الذرة.
- قرصة من الملح والفلفل الأسود.
خطوات التحضير
- نضع البصل المفروم في زيت على النار حتى يصبح ناعمًا ثم نضيف البطاطا المفرومة وغليها.
- يُضاف الفلفل الحار إلى الخليط ويُحرَّك المزيج ، ثم يُضاف التوابل ودقيق الذرة.
- يتم تعميم البرغر بأحجام متوسطة وتناولها مع الخبز الأبيض والسلطات حسب الرغبة.
