تعتبر الهشة واحدة من العناصر اللذيذة التي يتم تناولها بعد الوجبات الرئيسية ، ويتم تقديمها للضيوف في العديد من المناسبات المختلفة ، وهناك العديد من أصناف الكيك ، بما في ذلك ، و ، وجميع أنواع الكعك مفضلة من قبل الأشخاص بسبب الذوق اللذيذ ، والمواد الخفيفة ، وسهلة ، سهلة التحضير.
كعكة التفاح والقرفة
المكونات
- 2 كوب من 2 كوب.
- مسحوق binging في ملعقة كبيرة.
- قرصة من الملح.
- السكر بواسطة كوب.
- أربعة بيضات.
- الفانيليا هي ملعقة صغيرة.
- نصف كوب من الزيت.
- الحليب السائل في كمية الكوب.
- القرفة الأرض مع ملعقة كبيرة.
- 2 من التفاح يتم الوعظ.
مكونات تزيين
- الحليب المحلي المكثف في نصف علبة.
- قطعة من الجبن.
ية التحضير
- سخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
- أحضر كمية صغيرة من الزيت ، وتطبيق الكعكة ، ثم رش طبقة خفيفة من الدقيق.
- نأتي بوعاء ، نضع السكر والفانيليا والزيت والبيض ، ثم اخفقها عبر الخلاط الكهربائي ، ثم أضف الحليب إليه ، ونستمر في الاختلاط.
- نقوم بإعداد كمية الدقيق ، ونغمسه بعد إضافة مسحوق الخبز والقرفة والملح إليه ، ثم أضف هذا الخليط إلى الخليط السائل مع التحريك بمهاجم اليد باستمرار.
- يُضاف خليط التفاح ، ويُحرَّك من خلال الملعقة بهدوء شديد.
- يتم سكب الخليط في قالب الكيك ، ثم ضعه في الفرن ، حتى يصبح طريًا ، ويستغرق فترة من الوقت إلى 35 دقيقة.
- أخرج الكعكة ، ووضعها جانباً ، حتى تبرد.
- الجبن والحليب المكثف مختلط.
- صب الخليط على وجه الكعكة ، ويفضل أن الكعكة في درجة حرارتها ، حتى يتم امتصاصها من الصلصة.
كعكة برتقالية هشة
المكونات
- فرانك من 2 كوب.
- 2 بيض.
- السكر بثلاثة أرباع الكوب.
- نصف كوب من الزيت.
- عصير البرتقال في كمية الكوب.
- مسحوق binging بواسطة ملعقتين كبيرتين.
ية التحضير
- نضع الفانيليا والبيض ونخلطها جيدًا ، ثم نضيف السكر ، ثم العصير.
- أضف كمية الزيت مع التحريك باستمرار.
- امزج كمية مسحوق الخبز والدقيق ، ثم أضفها إلى الخليط مع التحريك المستمر.
- نضع الخليط في قالب الكعكة.
- ضع الكعكة في الفرن بعد ارتفاع درجة حرارة 180 درجة مئوية
- نركض أسفل الفرن ، حتى يتضخم قالب الكيك.
- ثم نقوم بتشغيل الجانبين السفلي والأعلى ، حتى تصل كعكة الكعكة إلى النضج الكامل لها أشقر.
- خذ الكعكة من الفرن ، ووضعها جانبا لتبرد.
كعكة الشوكولاتة الهشة
المكونات
- السكر بواسطة كوب.
- زيت لكوب.
- 4 ملاعق كبيرة من المسحوق.
- أربعة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- 2 بيض.
- الفانيليا هي ملعقة صغيرة.
- مسحوق الخبز هو ملعقة كبيرة.
- كوب من كوب.
ية التحضير
- نضع كمية الماء والسكر والزيت والشوكولاتة والحليب في الخلاط الكهربائي.
- نخفق المكونات جيدًا ، حتى نحصل على الخليط المتماسك.
- نأخذ كوبًا من الخليط ، ثم نضيف الفانيليا والبيض ، ثم إعادة التثبيت.
- يُضاف كمية الدقيق ومسحوق الخبز إلى الخليط مع التحريك الجيد.
- أحضر كعكة ، وقم بتطبيقها ، ثم ضع الخليط ، ضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- نحن ننتظر لفترة من الوقت ، حتى ينضج قالب الكيك لمدة 35 دقيقة ، ويصبح وجهًا ذهبيًا.
- خذ الكعكة من الفرن ، وتوضع جانباً ، حتى يبرد.
- ضع الكعكة في الثلاجة لفترة من الوقت حتى التقديم.
- خذ الكعكة من الثلاجة ، وقطعها إلى أشكال ثلاثية ، ووضعها في الأطباق التقديم.
- يتم تقديم قطع الكيك بجوار العصير.
