من جرب العجين المنفرد ، ليس هناك شك إنه طعم لذيذ ، لأنه لا يشرب الكثير من الزيت ، وهنا في مقالتنا ، سنضع تجاربك التي جربت العجين المنفرد.
الذين حاولوا العجين الفردي
العجينة المنفردة هي واحدة من أنواع الساموسا التي يسهل استخدامها ، خاصة وأنها جاهزة للاستخدام ، وهي في شكل عجينة من ساموسا مفروم ، مقطوعة في شكل دوائر ، وقد استخدمت العديد من النساء استخدام العجين المنفرد لأنها لا تنقذها في الجهد ، ويمكن أن تكون محشوة بجميع الحشوات التي تفضلها ، وكذلك ذوقها المميز. الذين جربوا العجين الفردي ، بعض التجارب الناجحة:
- واحدة من التجارب المذكورة: أحببت أن أنقل لك تجربتي المتميزة مع العجين المنفرد ، والعجينة مع عجينة رائعة ، كنت أبحث عن الكثير من العجينة الجاهزة الصنع لتوفير الوقت والجهد ، وخاصة في أوقات التصميم ، لقد جربت العديد من العجينة ولكنها لم تكن جيدة ، وكانت تسبب لي في الجبهة. لقد عاشوا مباشرة لتزويدني ، وتم استخدام هذا العجين في حشوات مختلفة وفي جميع الأصناف أكثر من رائعة.
وصفات الطعام من العجين الفردي
هناك العديد من الوصفات التي تقوم بها النساء من خلال استخدام العجين الفردي ، خاصة وأن هناك العديد من الحشوات التي يمكن وضعها داخل العجين ، وهنا أشهر الوصفات للطعام من العجين المنفرد:
مكونات:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصل عظيم المبشور.
- اثنين من الفلفل الأخضر.
- فصين من الثوم.
- الملح والفلفل.
ية التحضير:
- في البداية ، يتم تحضير اللحوم بوضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء ، ثم إضافة البصل المبشور ، ويحركهم جيدًا حتى يكتسب البصل اللون الذهبي.
- نضع الفلفل الأخضر واللحوم والملح والفلفل ونحركهم جيدًا ، ثم نضعهم على نار خفيفة جدًا حتى ينضج.
- ثم بعد النزوة إلى اللحوم ، يتم تركها لتبرد ، ثم نقوم بتعبئة العجينة الفردية ونغلقها باليد ، ثم ننزفها في الزيت.
- في النهاية ، يتم تقديمه ساخنًا مع رقائق.
عجينة منفردة مع البطاطا والجزر
العجينة الفردية مع البطاطس والجزر ، وهي واحدة من الوصفات التي تفضلها العديد من الأمهات وتطهوها بجوار الطعام ، لأن العجين المنفرد هو أحد المقبلات الأساسية التي يتم وضعها في رحلة رمضان المباركة ، وهنا الوصفة مع البطاطس والجزر:
المكونات:
- حبة متوسطة من البطاطا.
- جزر واحد.
- الحرف من الجبن الحرف.
- التوابل المختلفة مثل الفلفل الحلو والفلفل الأسود والمسحوق والملح.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي.
ية التحضير:
- في البداية ، يتم قطع البطاطا والجزر إلى قطع صغيرة.
- ثم تقلب الأم هذه القطع في وعاء متوسط.
- ثم أضف بعض الملح وزيت الزيتون إليهم.
- ثم تتم إضافة التوابل المطلوبة إلى الجزر والبطاطا بعد فترة.
- يتم تقطيع الجبن الحرفي إلى قطع صغيرة ، ويضاف إلى الحشوة ويقلب جيدًا بينهما.
- يتم وضع الحشوة داخل العجين المنفرد وتشكيل الطريقة المطلوبة.
- في النهاية ، يقلى بقلي ساموسا بالزيت الساخن والوفرة ، ثم وضعت على مناديل القلي لامتصاص الزيت.
- وقدمه بجوار الطعام ، خاصةً لأن المقبلات التي يفضلها الكثيرون.
انظر أيضا:
عجينة منفردة حلوة مع المكسرات
لم يقتصر العجين المنفرد على صنع الوصفات التي يتم تقديمها بجوار الطعام ، ولكن يمكن أن تكون حلوة وتخدم كنوع من الحلويات التي تشمل السكر ، وهنا نضعك العجين المنفرد الحلو مع المكسرات:
المكونات:
- كوب من المكسرات.
- ملعقة صغيرة من الهيل الأرضي.
- خيوط الزعفران.
- بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر.
- ملعقتين كبيرتين من ماء الورد.
- أيضا ، نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- وأخيرا البلاد.
ية التحضير:
- في البداية ، يجب أن تطحن الجوز في المصنع.
- ثم امزج الجوز المكسر بالهيل والزعفران والسكر والقرفة جيدًا.
- ثم اصنع مزيجًا متماسكًا من المكونات ، عن طريق إضافة ماء الورد.
- ثم قم بتعبئة عجينة السولو مع العجين وأغلقت جيدًا.
- يُقلى العجين جيدًا في الزيت ثم قم بتصفية الزيت عن طريق وضعه على ورق امتصاص الزيت.
- يتم وضع ساموسا بعد قطرها لعدة دقائق.
- في النهاية ، يمكن تزيينه بالفستق أو قرصة من جوز الهند ، وفقًا لما يفضله الأفراد.
انظر أيضا:
الذين جربوا العجينة الفردية ، خاصةً لأنها أفضل العجينة المستخدمة في تصنيع Samosa في جميع وصفاتها ، حيث يختلف الحشوة التي يتم وضعها داخل الغوص المنفرد ، وفقًا لرغبة الأفراد ، نجد أيضًا أنه يمكن أن يكون حلوًا مع المكسرات ، وقد نضعك في تجارب المقالة والموصلات.
