مثلثات الحليب المحمولة بدون بيض ، نجد أنها واحدة من أكثر أنواع الحلويات شيوعًا التي تلقت شهرة عريضة وعريضة ، وتحديداً لأنها واحدة من أسهل أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى إضافة البيض إليها ، أو حتى دخول الحليب ، وهي تتنافس على كل ما يتناسب مع الحليب ، وهو ما يتناسب مع كل من الحليب ، وهو ما يتناسب مع الحليب ، وهو ما يتناسب مع الحليب ، وهو ما يتناسب مع الوخز. قادرة على التعرف عليها والتحدث عنها بطريقة مفصلة في مقالتنا والتحدث عن مثلثات الحليب المحمولة بدون بيض.
مثلثات الحليب المحمولة بدون بيض
لا يريد الكثير منا أن يشعروا بطعم البيض في فمه ، وتحديداً في الحلويات ، لأنه يجعلك تشعر بالخد في حالة وجود شعور بالذوق ، وبالتالي فهي مجوهرات المثلثات الحليب المحمولة واحدة من أشهر تلك الحلويات التي لا تحتوي على البيض ، وهي مصنوعة من خلال الطرق التالية:
- تحتوي مثلثات الحليب المحمولة على كوبان من كوبان من الحليب المجفف ، مع كوب من جوز الهند المبشور ، وثلاثة ملاعق كبيرة من السكر ، بالإضافة إلى بريق كبير من مسحوق الخبز ، وكوب من الماء ، وربع كوب من الدقيق ، يضاف إلى اللوز المكسور حسب الرغبة ، وأخيراً كريمة وملعقة كبيرة من الفانيليا.
- تتم إضافة كل من الكريمة والفانيليا في الخلاط.
- يضاف الكريم إلى وعاء ووضعه في الثلاجة.
- ضع الحليب على النار حتى يحمل اللون الذهبي.
- يُضاف كل من الحليب المحمول إلى جوز الهند والسكر والدقيق ومسحوق الخبز في المكونات المذكورة سابقًا.
- ضع الخليط كله في الطين ووضعه في الفرن.
- أخرج الدرج من الفرن وقم بتزيينه وفقًا للرغبة في الكريمة أو جوز الهند أو حتى اللوز المكسور.
ية صنع مثلثات الحليب المحمولة
هناك أيضًا طريقة أخرى لمجوهرات مثلثات الحليب المحمولة التي يمكن من خلالها استخدام البيض وإضافتها إلى المجوهرات من أجل إعطائها طعمًا رائعًا وملمسًا جميلًا ، من خلال الخطوات التالية:
- يتم وضع كوبان من الحليب المسحوق على النار ويحميان حتى يحمل اللون الذهبي ويضافه إلى الثلاجة حتى يبرد.
- يُضاف كل من البيض الثلاثة ، وصندوق من الكريمة للحليب ، مع نصف كوب من السكر ، ومسحوق خبز ، وكذلك الفانيليا وذرة صغيرة من الملح.
- ثم أضف ثلاث حبيبات من جبنة كيري والحليب المكثف المحلى.
- بعض المكونات متجانسة جميعها مقسمة إلى جزأين.
- تتم إضافة القسم الأول من الفرن حتى يصبح ثابتًا ، ثم تتم إضافة النصف الآخر من الخليط بعد تسويته وغادر حتى يبرد.
كعكة الحليب وجوز الهند
هناك العديد من المكونات والأسماء التي كانت لمجوهرات مثلثات الحليب المحمولة ، والتي من خلالها يمكنك إضافة المكونات من أجل منحهم الذوق والذوق المميزين ، بما في ذلك إضافة جوز الهند عليها ، والتي تسمى الكعكة ، ومراتها من خلال الخطوات التالية:
- يتكون من ثلاثة بيضات ، ونصف كوب من الحليب المجفف ، مع كوب من جوز الهند ، إضافة إلى الفانيليا ، سواء كانت سائلة أو حتى مسحوق ، مع اثنين من المعلقات من nescafe أو القهوة ، ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز ، وصندوق واحد من الكريمة ، ثم أضف 75 جرامًا من الزبدة وكوب من الحليب السائل.
- أما بالنسبة للطبقة الثانية ، فهي تتكون من صندوق صغير من الكريمة مع ستة حبيبات من جبنة كيري ، وأضاف نصف كوب من الحليب المجفف ، ونصف كوب من السكر الأبيض.
- تتم إضافة جميع المكونات السائلة إلى الطبقة الأولى مع بعضها البعض من البيض والحليب السائل.
- ثم أضف الحليب المجفف فوق النار حتى يصبح قديمًا.
- أضف جوز الهند إلى الخليط.
- ثم يتم وضع جميع المكونات في النفاثة ووضعها في الفرن.
- نبدأ في إعداد الطبقة الثانية ، والتي تتم إضافة جميع المكونات إليها.
- ثم أحضر الكعكة بعد إزالتها من الفرن والعمل على توزيع الطبقة الثانية عليها بالتساوي وبدء تزيينها لتكون جاهزة للخدمة.
ية صنع الحليب المحمول
من الممكن العمل على صنع الحليب المحمول ، والذي يتم استخدامه في الحلويات والمحفوظة في الثلاجة ، واستخدامه فورًا في حالة الحاجة إلى صنع حلويات من مثلثات الحليب المحمولة ، بحيث يتم تحضيرها على النحو التالي:
- يتكون الحليب المحمول من كوب من حليب النيدو أو أي حليب مسحوق ، وكوب واحد من السكر المجفف ، وكوب من الزيت ، بالإضافة إلى كوب من الدقيق ، واثنين من البيض ، إضافته ملعقة من الفانيليا واثنين من مسحوق الخبز المعلقة.
- اعمل على تحميص الحليب على النار ، وأضف البيض إليه.
- ثم اعمل على إضافة المكونات تدريجياً من السكر ، ثم الماء ثم الزيت.
- امزج جميع المكونات بشكل جيد.
- في النهاية ، أضف الدقيق ومسحوق الخبز إلى الخليط ، ضعه في صينية وأدخله على الفرن في درجة حرارة مناسبة.
في النهاية ، تمكنا من التحدث عن مثلثات الحليب المحمولة بدون بيض ، والعديد من الطرق والوصفات المختلفة التي يمكن من خلالها استخدام الحليب المحمول ، سواء عن طريق إضافة البيض إلى أو بدون ، أو حتى إذا كان الفرن مطلوبًا أو يتم التخلص منه.
