أنواع المعلبات الجاهزة
معلبات السردين
- سمك السردين المعلب من الأطعمة الجاهزة الغنية بالمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.
- كما أنه لا يحتوي على نسبة عالية من الزئبق.
- مصدر جيد للبروتينات التي تساعد على تقوية العظام وبناء عضلات قوية.
- ومن أهم مميزات السردين المعلب أنه مخزن بالماء لتقليل استهلاك الدهون.
التونة
- التونة المعلبة من أنواع المعلبات الجاهزة التي تشكل غذاء أساسي سهل سريع التحضير وغير مكلف، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:-
- يحتوي كل 113 جرام من التونة المعلبة في بعض الأنواع على مايقارب من 2 جرام من الدهون ، 45 ملليجرام من الكولسترول، 45 ملليجرام من الصوديوم.
- تساعد على رفع مستوى السكر في الدم ببطئ.
- حيث أكدت الدراسات أن تناول التونة بشكل منتظم يقي من التعرض للاصابة بمرض السكري من النوع الثاني وذلك لأنها غنية بالبروتينات عالية الجودة.
- مصدر غني للأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- كما أنها من الأطعمة المفيدة جدًا للأطفال حيث أوصت وكالة البيئة الأمريكية بتناول الأطفال ما يتراوح من 2 إلى 3 حصص أسبوعيًا من التونة الوثابة الخفيفة ذات اللون الوردي.
الذرة الحلوة المعلب
- يعد الذرة من أنواع المعلبات الجاهزة التي تباع في الأسواق و تمتاز بمذاقها اللذيذ والشهي وفوائد المتعددة التي سنتعرف عليها كما يلي:-
- الذرة الحلوة من الخضروات لذيذة المذاق التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة والشوربات المختلفة.
- مصدر ممتاز لفيتامين ب9 ( الفولات) الذي يساهم بشكل فعال جدًا في الحماية من التعرض للاصابة بأمراض الأوعية الدموية والسكتات الدماغية، كما أكدت الدراسات أن تناول 100% من القيمة اليومية للفولات يقلل من الإصابة بالنوبات القلبية.
- يحتوي على الصبغة الصفراء وهي أحد أهم مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من التعرض للإصابة بأمراض العين وانحطاط الرؤية.
- من أبرز فوائد الذرة الحلوة احتوائه على نسبة عالية من الحديد الذي يمتاز بتأثيره الفعال في رفع نسبة الدم والوقاية من التعرض للإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
- مفيد جدًا للحامل حيث أنه غني بحمض الفوليك وجميع العناصر الغذائية الهامة للجسم.
- كما أنه يساعد في حماية الأجنة من تشوهات الأنبوب العصبي.
- له تأثير ايجابي في تقليل أعراض القولون العصبي حيث يحتوي كل 100 جرام من الذرة الصفراء على 2 جرام من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
ورق عنب معلب
- يعد ورق العنب المعلب من أنواع المعلبات الجاهزة التي يمتاز بمذاقه الرائع الشهي وفوائده الكثيرة التي سنتعرف عليها.
- يساعد في تقوية المناعة ومكافحة الجذور السرطانية.
- يعمل على محاربة الالتهابات مثل التهابات المفاصل وذلك بفضل احتوائه على الأوميجا3 ومضادات الأكسدة.
- مفيد جدًا لمرضى السكري حيث يساعد بشكل كبير في التحكم بمستويات السكر بالدم.
الخضروات المشكلة
- يميل الكثيرون إلى تناول الخضروات المعلبة بسبب سهولة استخدامها بعد يوم عمل شاق.
- كما أنها تمتاز بالعديد من المميزات الرائعة ومن أبرز هذه المميزات ما يلي:-
- مدة صلاحيتها طويلة فيمكنك تناول جميع الخضروات في غير مواسمها.
- مصدر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والحديد، وحمض الفوليك.
- تساهم كونها عنصر هام لأي نظام غذائي صحي يستهدف فقدان الوزن حيث أنها مصدر عالي بالألياف الغذائية والماء.
- تساعد في الوقاية من مشكلة الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي والأمعاء.
- ينصح بتناول من كوب إلى ثلاثة أكواب من الخضروات يوميًا بشكل مستمر وذلك من أجل الحفاظ على صحتك وتعزيز الجهاز المناعي.
الفواكه المشكلة
- الفواكه المشكلة غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية وغيرها من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية التي تعزز من مناعة الجسم وتساعد بشكل كبير في الوقاية من أمراض عديدة.
- الفاكهة مصدر غني بالألياف وتساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي
- تحتوي الفواكه على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء.
- يوصى الخبراء بتناول كوبين من الفاكهة يوميًا وذلك لما تمتاز به من فوائد لاتعد ولاتحصى
الحمص
- يمتاز الحمص بفوائده الصحية العديدة حيث أنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
- يلعب الحمص دور هام في التخلص من الكوليسترول الضار مما يقي من التعرض لتصلب الشرايين والنوبات القلبية وذلك لاحتوائه على الأوميجا3.
- يحتوي الحمص المعلب على العديد من العناصر الضرورية التي تساعد في تقوية العظام ومنع هشاشتها.
- يساعد في إنقاص الوزن وذلك لأنه قليل السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من الألياف التي تمنحك الشعور بالشبع.
الفول
- الفول المعلب عبارة عن فول تم طهيه وحفظه في عبوات، يلجأ لاستخدامه الكثير من الأشخاص نظرًا لسهولة تحضيره.
- يحتوي الفول المعلب على نسبة عالية من البروتين النباتي التي تعزز من الجهاز المناعي لمقاومة العديد من الأمراض والفيروسات.
- يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، و يمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
- مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية مثل البروتين، والزنك، والحديد، والبروتين والفولات.
- وأوصى الأطباء بضرورة التخلص من الماء الموجود في عبوات الفول ونقعه في الماء الجاري لتقليل نسبة الصوديوم الموجودة بداخله وبذلك يكون آمن تمامًا وغير ضار بالصحة.
صلصة الطماطم المعلبة
- صلصة الطماطم المعلبة من الأشياء الأساسية المستخدمة في تحضير الأطعمة وتمتاز بقيمتها الغذائية العالية ولكن يجب عدم الإفراط في تناولها.
- تحتوي صلصة الطماطم المعلبة على مضادات أكسدة قوية تساعد في مقاومة الشوارد الحرة والوقاية من السرطان، كما أثبتت الدراسات أن تسخين الصلصة على النار عدة دقائق يعمل على زيادة مادة الليكوبين التي تقلل من الإصابة بسرطان البروستاتا.
- تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم.
- الزبادي من المصادر الغنية بالبروتينات والكالسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات الهامة؛ لذا تعد من أنواع المعلبات الجاهزة.
- تعد الزبادي من أفضل مصادر الكالسيوم التي تعزز من صحة العظام والأسنان.
- تحتوي الزبادي على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تساعد في الحفاظ على نضارة وجمال البشرة .
- كما أنها مصدر غني بمادة البروبيوتيك التي تعزز من
- البكتيريا
- النافعة الموجودة داخل الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
- الزبادي من المصادر الغنية بالبروتينات والكالسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات الهامة؛ لذا تعد من أنواع المعلبات الجاهزة.
- تعد الزبادي من أفضل مصادر الكالسيوم التي تعزز من صحة العظام والأسنان.
- تحتوي الزبادي على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تساعد في الحفاظ على نضارة وجمال البشرة .
- كما أنها مصدر غني بمادة البروبيوتيك التي تعزز من
- البكتيريا
- النافعة الموجودة داخل الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
