أنواع الفواكه المسموح بها لمرضى ارتجاع المرئ
الموز
- تبلغ حموضة الموز 5.6، حيث يعمل على موازنة التفاعل الحمضي في المعدة، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
- يفرز جدار المعدة مخاطًا يعمل على المحافظة على المعدة ووقايتها من هجوم الأحماض.
- ويوجد في الموز مواد كيميائية تساعد المعدة على إفراز كمية أكبر من المخاط لحماية المعدة من هجوم الحمض، مما قد يساعد في القضاء على حموضة المعدة ومشاكل أخرى في المعدة أو الجهاز الهضمي.
- يعمل الموز كمؤثر طبيعي على توازن الحموضة، حيث يخفف من كمية حمض المعدة والذي بدوره يعمل على ترطيب بطانة المعدة مما يقي من حموضة المعدة.
فاكهة الجوافة
- أظهرت الكثير من الأبحاث والدراسات المتطورة أن فاكهة الجوافة الحل الأمثل لعلاج مشكلة ارتجاع المريء، حيث تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي.
- هذا الفيتامين له دور هام في تقليل الأعراض المصاحبة لارتجاع المريء، مثل الحرقان الشديد وصعوبة التنفس وألم شديد في المعدة.
- هذا بالإضافة إلى محتواها من الألياف، فنسبة الألياف بها عالية جدًا، مما يساعد على استرخاء المعدة والحد من الألم، لذلك ينصح الأطباء مرضى ارتجاع المريء بتناولها.
الإجاص
- يقوم الإجاص بدور مهم في محاربة البكتيريا الضارة بالجهاز الهضمي، مثل بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري H.
- كما أنه لا يضر بالبكتيريا النافعة الموجودة في المعدة.
- يساعد كذلك على تقليل الأعراض المرافقة لقرحة المعدة والقناة الهضمية.
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف التي تقلل الانتفاخ والشعور بالألم الناتج عن قرحة المعدة.
الخوخ
- يحتوي الخوخ على ما يصل إلى 2 جرام من الألياف، سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان.
- تعمل الألياف القابلة للذوبان على مد البكتيريا النافعة الموجودة في المعدة بالغذاء الذي تحتاجه.
- بينما تعمل الألياف الغير قابلة للذوبان على تسهيل عملية مرور الطعام من خلال الأمعاء وتساعد في عملية الإخراج، وبالتالي فالخوخ مفيد جدًا لمرضى الإمساك.
التفاح
- التفاح غني بالألياف التي قد تلعب دورًا في تقليل الأعراض المصاحبة لهذا المرض.
- تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح، مثل الفلافونويد من نمو هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori)، وهي أحد أنواع البكتيريا التي تعد سببًا رئيسيًا في الإصابة بالتهاب المعدة.
- أيضًا، وفقًا لأحد الأبحاث العلمية، يعتبر عصير التفاح أحد المشروبات التي أثبتت فعاليتها لعلاج ارتجاع المريء.
- يساعد التفاح على تحسين عملية الهضم، كما أنه يجعل الأمعاء تتحرك بسهولة أكثر، حيث يحتوي على مادة السوربيتول (Sorbitol)، سكر الفركتوز (Fructose)، والألياف الغذائية التي تساعد على ذلك.
شمام كوز العسل
- يحتوي شمام كوز العسل على العديد من المعادن، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين ب، أ، ك، وفيتامين ج، مما يسمح بجعل الجهاز الهضمي أكثر صحة.
- يعزز شمام كوز العسل من نمو الخلايا، كما يساعد على تجديدها وإعادة بنائها.
- فقد ثبت أن العسل يقوم بدور مؤثر في معالجة الخلايا التالفة، مما يقي الإنسان من خطر الإصابة بمرض السرطان في المريء.
- يحمي المعدة والمريء من التقرحات، والتي يمكن أن تتطور فتسبب نزيف المعدة.
- يوجد في العسل مواد كيميائية نباتية مثل مادة البوليفينول التي تقلل النزيف وتحمي المعدة من التقرح وتبني الخلايا السليمة.
- تقضي هذه الفاكهة على البكتيريا والفطريات الموجودة في القولون، مما يساعد على معالجة الانتفاخ والأعراض المصاحبة للقولون العصبي التي تؤدي إلى الإصابة بارتجاع المريء.
البطيخ
هناك العديد من الفوائد للبطيخ، لعل أهمها:
- توفير الحماية للمعدة والقناة الهضمية.
- يساهم في عملية التمثيل الغذائي.
- يعد البطيخ من الفواكه التي تتميز بمحتواها المرتفع من الماء والألياف، مما يساعد على تحسين الجهاز الهضمي والأمعاء.
- يعمل على تنسيق وظيفة المعدة مع وظيفة الأعضاء الاخرى من الجهاز الهضمي.
- التحكم في معدل الأس الهيدروجيني في المعدة.
- يتوافر به العديد من مضادات الأكسدة، مثل السيترولين والأرجونين، التي تعمل على التخلص من الجذور الحرة من الجسم.
- كما أنه يساعد على وقاية الإنسان من أمراض القلب والسرطان.
- يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السمنة في سن مبكر.
- يحتوي على الكاروتينات، مثل بيتا كاروتين والليكوبين، والتي تقوم بدور فعال في معالجة الالتهاب في الجسم.
- يتميز البطيخ بأنه يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات التي تساعد على حل مشاكل المعدة.
الشمام
- بما أن الشمام من الفاكهة التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية فهو يساعد على تحسين عملية الأيض.
- كما أنه يساعد على طرد الفضلات من الجسم، وبالتالي يقي من الإصابة بالإمساك.
- من مميزات الشمام انه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك نظرًا لوجود الكثير من الماء به.
- لا تقتصر فوائد الشمام على ذلك فقط، بل له فوائد أخرى كثيرة منها:
- يحتوي الشمام على مدتي اللوتين والزياكسانثين وهما أحد مضادات الاكسدة التي تكسب النباتات لونها، كما أنها تساعد على حماية العين من الضمور البقعى المسبب للعمى.
- كما يوجد فى الشمام فيتامين ج والكولين والبوتاسيوم والألياف التي تساعد على صحة القلب.
- يحتوي كذلك على الكالسيوم الذي يعمل على تقليل ضغط الدم.
الرمان
- يساعد الرمان على تسهيل عملية هضم الطعام، وبالتالي يمنع المشاكل الصحية الناتجة عن ذلك.
- عند خلط الرمان مع العسل يتكون لديك خليط مفيد جدًا للجسم، حيث يعمل كمرطب طبيعي للخلق والفم، مما يساعد على تقليل السعال المتعلق بنسبة حمض المعدة داخل الحلق.
- يستخدم الرمان في معالجة الالتهابات التي تصيب المريء والبلعوم والفم.
- يحتوي الرمان على العديد من مضادات الأكسدة المعالجة للالتهابات، والتي أثبتت فعاليتها في معالجة الالتهاب المتعلق بارتداد حمض المعدة إلى الحلق والمريء.
- يساعد على تجنب الحموضة المعوية التي تضر بشكل كبير المعدة، ويطلق العلماء عليها اسم حرقة الفؤاد.
- كما يعمل الرمان على ترطيب المعدة وتهدئة الحرقان الموجود بها لذا يعد من أنواع الفواكه المسموح بها لمرضى ارتجاع المرئ.
- تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، مما يساعد على شد عضلات المعدة.
- يتوفر في الفراولة الكثير من الألياف التي تعمل على موازنة حموضة المعدة في الجسم، وبالتالي فهي تحمي من التهابات جدار المعدة.
- تساعد الفراولة على زيادة الإنزيمات وآليات الدفاع الموجودة في الجسم.
- تناول الفراولة دون إفراط، سواء قبل الالتهاب أو بعده يمكن أن يساعد في مقاومة الأضرار التي تلحق بطانة المعدة بسبب الحمض.
- توصلت الكثير من الأبحاث إلى أن تناول الفراولة بانتظام يجعل من السهل محاربة تضرر الغشاء المخاطي للمعدة، حيث يتسبب هذا الضرر في تطور أمراض الأمعاء.
- يظن البعض أن تناول الفراولة من شأنه أن يساعد على السيطرة على تلف المعدة الناتج عن الإفراط في تناول الكحول.
- تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، مما يساعد على شد عضلات المعدة.
- يتوفر في الفراولة الكثير من الألياف التي تعمل على موازنة حموضة المعدة في الجسم، وبالتالي فهي تحمي من التهابات جدار المعدة.
- تساعد الفراولة على زيادة الإنزيمات وآليات الدفاع الموجودة في الجسم.
- تناول الفراولة دون إفراط، سواء قبل الالتهاب أو بعده يمكن أن يساعد في مقاومة الأضرار التي تلحق بطانة المعدة بسبب الحمض.
- توصلت الكثير من الأبحاث إلى أن تناول الفراولة بانتظام يجعل من السهل محاربة تضرر الغشاء المخاطي للمعدة، حيث يتسبب هذا الضرر في تطور أمراض الأمعاء.
- يظن البعض أن تناول الفراولة من شأنه أن يساعد على السيطرة على تلف المعدة الناتج عن الإفراط في تناول الكحول.
