أنواع الجبنة الريكفورد

• تمتاز جبنة ريكفورد سوسيتي بقوامها الناعم ذو اللون الأبيض اللبني المزخرف بالأخضر.
• لها نكهة مميزة لامثيل لها ويرجع ذلك لاستطاعة صانعو الجبن الرئيسيون في الحفاظ على الرطوبة النسبية بالقرب من نقطة التشبع.
• تصنع جبنة ريكفورد سوسيتي من حليب الضأن غير المبستر.
• استمتعي بمذاق تلك الجبنة الذائبة على رغيف من الخبز أو شريحة لحم.

سعر جبنة ريكفورد سوسيتي /كغم يبلغ 300 ريال يعادل 153000 جنيه.

• يجب إدخال جبنة ريكفورد بالقشطة في طعامك اليومي على وجبة الإفطار أو العشاء وذلك لما فيها من فوائد مذهلة لصحتك وصحة عائلتك.
• تعد جبنة ريكفورد بالقشطة من أفضل أنواع الجبنة الريكفورد حيث أنها غنية بالبروتينات والكالسيوم الذي يساعد في بناء الجسم بشكل صحي.
• تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض.

سعر جبنة ريكفورد بالقشطة 1ك يبلغ 329 جنيه.

• اكتسبت جبنة ريكفورد كاستيلو شعبية كبيرة في سنوات قليلة داخل الدنمارك وخارجها.
• تمتاز جبنة ريكفورد كاستلو بنكهتها المكثفة وقوامها الرطب.
• فهي عبارة عن جبن طري مصنوع من حليب البقر له قوام ناعم ودسم.
• تتمتع جبنة كاستيلو بطعم زبداني لاذع.
• يمكنك اضافتها على السلطات أو شرائح اللحم البسكويت الهش بالإضافة إلى النبيذ

سعر جبنة ريكفورد كاستيلو – 100 جرام يبلغ 29 جنيه.

• من خلال تناولك جبنة فيتا بطعم الريكفورد يتحول الإفطار الممل إلى إفطار صحي ذو طعم لذيذ.
• تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية على عكس الزبدة أو السمن النباتي.
• تساعد الجسم على إنقاص الوزن والتمتع بجسم مثالي .
• غنية بالكثير من الفيتامينات  المفيدة للجسم مثل فيتامين K، فيتامين E.
• إضافةً إلى ذلك فهي غذاء مناسب للوقاية من الأنيميا.

سعر Domty Plus Feta Cheese With Blue Cheese 500gm يبلغ 21.5 جنيه.

• تعد جبنة ريكفورد موبي من أنواع الجبنة الريكفورد فهي غنية بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات التي تعزز من المناعة لدى الإنسان.
• هذا النوع من الجبن ذو طعم مشابه للجبن الكريمي.
• كما أنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون الموجودة في أي جبن كريمي.

سعر جبنة ريكفورد موبي – 100 جم يبلغ 19.75 جنيه.

• جبنة رودس بلو تشيز فيتا ميكس جديد لمحبي الريكفورد فهي ضمن أنواع الجبنة الريكفورد.
• تتمتع جبنة رودس بأعلى درجات الجودة لتلبية احتياجات المستهلك وذلك لإمداد مصنع جبنة رودس بأحدث خطوط التقنية.

سعر جبنة رودس بلو تشيز فيتا بطعم الريكفورد 500 جرام يبلغ 19 جنيه.

• ذو نكهة قوية ومذاق لذيذ.
• يمكنك استخدامها في صنع الحلويات الكريمية.
• تحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهابات تعمل على تقوية جهاز المناعة.

سعر ladybird roquefort cheese Triangles يبلغ 10.75 جنيه.

• يحتوي هذا الجبن الخالي من القشرة على قوام كثيف وناعم ودسم .
•  ذو نكهات مشرقة ، منعشة ، كريمية.
• جبنة ريكفورد الماني عبارة عن جبنة طرية تم حقنها ببنسيليوم خلال فترة نضوجها.
• تحتوي على نسبة دهون 70٪.
• يمكنك الاستمتاع بجبنة ريكفورد الماني كجزء من وجبة فطور شهية أو وجبة خفيفة مع الخبز.

سعر Bergader جبنة ريكفورد ألماني يبلغ 8.50 جنيه.

• تم إطلاق دومتي ساندوتش بستة أصناف مميزة تخدم جميع الأذواق.
• دومتي سندويتش كريمي ريكفورد اسرع شطيرة يمكنك تناولها عندما تكون جائعاً.

سعر دومتي سندويتش كريمي ريكفورد يبلغ 5 جنيه.

جبنة ريكفورد المطبوخة من أشهى أنواع الأجبان، ويمكنك تحضيرها في المنزل بالطريقة التالية:-

المكونات

• 3 لتر لبن.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ملعقة عصير ليمون.
• قليل من الملح.
• مثلث من الجبنة الريكفورد جاهز.

طريقة التحضير

• ضع اللبن في إناء على نار هادئة حتى يقترب من الغليان، ثم أضف الخل مع التقليب بشكل جيد لعدة دقائق.
• بعد ذلك يتم رفع الوعاء عن النار واترك اللبن حتى يبرد.
• يتم تصفية الحليب بواسطة مصفاة مغطاة بقطعة من القماش ثم ضع قليل من الملح.
• اهرسي مثلث الجبنة الريكفورد جيداً ثم امزجه مع الجبن الذي تم تحضيره من اللبن.
• ضع الخليط في قوالب مستديرة تحتوي على ثقوب حتى يتم التخلص من الملح الزائد.
• تترك القوالب لمدة يوم كامل ثم تقطع إلى مثلثات متساوية.

جبنة ريكفورد المطبوخة من أشهى أنواع الأجبان، ويمكنك تحضيرها في المنزل بالطريقة التالية:-

المكونات

• 3 لتر لبن.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ملعقة عصير ليمون.
• قليل من الملح.
• مثلث من الجبنة الريكفورد جاهز.

طريقة التحضير

• ضع اللبن في إناء على نار هادئة حتى يقترب من الغليان، ثم أضف الخل مع التقليب بشكل جيد لعدة دقائق.
• بعد ذلك يتم رفع الوعاء عن النار واترك اللبن حتى يبرد.
• يتم تصفية الحليب بواسطة مصفاة مغطاة بقطعة من القماش ثم ضع قليل من الملح.
• اهرسي مثلث الجبنة الريكفورد جيداً ثم امزجه مع الجبن الذي تم تحضيره من اللبن.
• ضع الخليط في قوالب مستديرة تحتوي على ثقوب حتى يتم التخلص من الملح الزائد.
• تترك القوالب لمدة يوم كامل ثم تقطع إلى مثلثات متساوية.