الفيتامينات هي مغذية لا يمكن للجسم تشكيلها ، وبالتالي يجب على الشخص أن يأخذها في النظام. ومع ذلك ، يمكن أن ينتج الجسم فيتامين د. جسم الإنسان ينتج هذا الفيتامين عن طريق التعرض لأشعة الشمس. يمكن لأي شخص أيضًا زيادة تناول فيتامين من خلال بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية. من الضروري لعدة أسباب ، بما في ذلك الحفاظ على العظام والأسنان الصحية. قد يحمي أيضًا من مجموعة من الأمراض والظروف ، مثل مرض السكري من النوع 1. في هذه المقالة ، سننظر في فوائد هذا الفيتامينات ، وما يحدث للجسم عندما لا يحصل الشخص على ما يكفي. وية زيادة تناول فيتامين.
فوائد فيتامين د
فيتامين له أدوار متعددة في. يساعد في:
- تعزيز صحة العظام والأسنان.
- دعم المناعة والدماغ والجهاز العصبي.
- تنظيم مستويات الأنسولين ودعم إدارة مرض السكري.
- دعم صحة الرئة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- التأثير على التعبير عن الجينات المشاركة في تطور السرطان.
الصحة العظمية وفيتامين د
يلعب هذا الفيتامين دورًا مهمًا في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفسفور في الدم. هذه العوامل الحيوية للحفاظ على صحة العظام. يحتاج جسم الإنسان إلى فيتامين (د) للسماح للأمعاء بتحفيز وامتصاص الكالسيوم واستعادة الكالسيوم الناتج عن الكلى. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين (د) في الأطفال إلى حدوث مكساح ، مما يؤدي إلى انحناء شديد بسبب تليين العظام. وبالمثل ، يظهر نقص فيتامين في البالغين مثل هشاشة العظام ، أو تليين العظام. يؤدي تليين العظام إلى ضعف كثافة العظام وضعف العضلات ، ويمكن أن يظهر نقص فيتامين كتهاب العظام.
تقليل خطر الأنفلونزا
لقد وجدت الأبحاث الحالية أن هذا الفيتامين له تأثير وقائي ضد فيروس الأنفلونزا. ومع ذلك ، نظر المؤلفون أيضًا في دراسات أخرى لأن هذا الفيتامين لم يكن له أي تأثير على مخاطر الأنفلونزا والأنفلونزا. لذلك ، من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد التأثير الوقائي لفيتامين (د) على الأنفلونزا.
الأم الرضاعة الطبيعية ، الجنين ، فيتامين د
يرتبط نقص هذا الفيتامين بارتفاع ضغط الدم عند الأطفال. وجدت إحدى الدراسات في عام 2018 وجود صلة محتملة بين مستويات منخفضة من فيتامين وتصلب الجدران الشريانية للأطفال. تشير الأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والحصانة إلى أن الأدلة تشير إلى وجود علاقة بين انخفاض التعرض لفيتامين وزيادة خطر الصدمات التحسسية. مثال على ذلك هو الأطفال الذين يعيشون بالقرب من خط الاستواء ولديهم معدلات دخول أقل إلى المستشفى بسبب الحساسية. كما أنها أقل عرضة لتطوير الحساسية الفول السوداني.
تم العثور على دراسة أسترالية على تناول البيض. تقول أن البيض مصدر مهم لفيتامين د. الأطفال الذين بدأوا في تناول البيض بعد 6 أشهر كانوا أكثر عرضة لتطوير الحساسية الغذائية أكثر من الأطفال الذين بدأوا في 4-6 أشهر. علاوة على ذلك ، قد يعزز هذا الفيتامين الآثار المضادة للالتهابات من مبيدات الجلوكوكورات.
صحة الأم الحامل
تشير مراجعة 2019 إلى أن النساء الحوامل المصابات بنقص فيتامين (د) قد يكون لديهم خطر أكبر من الإصابة بتقديمات الولادة المبكرة. يربط الأطباء أيضًا نقص فيتامين (د) مع مرض السكري والتهاب المهبل البكتيري في النساء الحوامل. من المهم أيضًا أن نلاحظ أنه في دراسة أجريت في عام 2013 ، ربط الباحثون مستويات عالية من فيتامين (د) أثناء الحمل مع زيادة خطر الحساسية الغذائية في الطفل خلال العامين الأولين من الحياة.
أعراض نقص فيتامين (د)
قد تشمل أعراض نقص فيتامين ما يلي:
- عدوى.
- آلام العظام والظهر.
- مزاج سيئ.
- شفاء الجرح الضعيف.
- .
- آلام العضلات.
إذا استمر الفيتامين لفترات طويلة ، فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات ، مثل:
-
-
- والأوعية الدموية.
- مشاكل المناعة.
- الأمراض العصبية.
- الالتهابات.
- مضاعفات الحمل.
- بعض أنواع السرطان ، وخاصة سرطان الثدي والبروستاتا والقولون.
-
مصادر فيتامين د
إن الحصول على ما يكفي من أشعة الشمس هو أفضل طريقة لمساعدة الجسم على إنتاج ما يكفي من فيتامين د. بالإضافة إلى المصادر الغذائية الوفيرة لفيتامين (د) ، والتي تشمل ما يلي:
الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والماكريل والتونة.
- صفار البيض.
- الجبن.
- لحم كبد البقرة.
- فطر.
- الحليب الخلفي.
- الحبوب والعصائر المدعومة.
في النهاية ، يجب أن يكون الطعام متوازنًا وغنيًا بجميع العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة للصحة ونمو وتطور الجسم.
