البعض منا يخشى من أضرار الشوكولاتة على الصحة ، في حين أن البعض الآخر مدمن ويعشق ذوقه اللذيذ. لذلك تتداخل البيانات بين الفوائد والأضرار. يمزج بين ذوقه اللذيذ مع تهديدات الحياة الحقيقية.
وهي صحية ، وأكثر شوكولاتة خفيفة أو شوكولاتة داكنة
يفضل البعض منا الشوكولاتة الداكنة ذات الحديد العالي ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى انخفاض محتوى السكر والدهون. إذا كنت تفضل هذا النوع ، فاعلم أنها شوكولاتة صحية تمنح الجسم العديد من الفوائد بالإضافة إلى ذوقها اللذيذ. في حين أن معظم الناس يعتقدون أن الشوكولاتة الخفيفة ، أو الشوكولاتة الحليب هي الأكثر صحة ومفيدة للجسم لأنها تحتوي على الحليب البروتين والمعادن. ولكن في الواقع هذا المفهوم خطأ. تحتوي الشوكولاتة الخفيفة على كميات كبيرة من الدهون والسكريات ومواد اليقظة التي تشكل خطرًا حقيقيًا على صحة الجسم.
الشوكولاتة والأمراض المزمنة
هل حصلت على صداع نصفي مضطرب بعد تناول الشوكولاتة؟ نعم ، قد تكون الشوكولاتة هي السبب الرئيسي لهذا الصداع الذي يطاردك. محتوى الشوكولاتة العالي من الكافيين ، وبعض مركبات الحمل الوعائية تؤدي إلى توتر في الأوعية الدموية في الرأس ، مما تسبب في صداع التوتر الوعائي.
معظمنا يبحث عن بشرة نقية وجميلة. نأسف لأن الشوكولاتة قد تمنع الوفاء بهذا المطلب. أنه يحتوي على كميات كبيرة من المركبات الغذائية ذات نسبة السكر في الدم عالية وهي واحدة من العوامل التي تسبب الدهون في الجلد وحب الشباب.
أيضا ، قد يرفع المحتوى الكبير من السكريات المكررة والمعقدة مستوى السكر في الدم. على المدى الطويل ، ويستمر في تناول الشوكولاتة ، فإنه ستعرضك حتماً لمرضى السكر.
إذا كنت ترغب في الحصول على جسم رشيق وصحي ، فيجب عليك الانتباه إلى نظامك الغذائي. يتم تصنيف الشوكولاتة على أنها الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية. سوف يسبب محتوى الدهون والسكر العالي ، عند استهلاكه في الكثير من الوزن والسمنة ، لأنه يوفر للجسم السعرات الحرارية العاطفية ، مما يمنع فقدان الوزن. تزيد هذا الأمر من ترسب الدهون في الجسم وعلى جدران الأوعية الدموية ، مما يثير خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل ارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكري ، وزيادة الدهون في الدم.
تحتوي الشوكولاتة أيضًا على مستويات عالية من الكافيين ، مما يؤدي إلى ظهور بعضها المصاحب له ، مثل التوتر ، والتوتر الزائد ، والأرق ، والإسراع في القلب ، وزيادة إدرار البول. تأثيرات جانبية
لدي حساسية ، هل الشوكولاتة هي السبب؟
عدد قليل من الناس يعانون من حساسية من منتجات الكاكاو ، يجب أن تهتم وحذر عند تناول الشوكولاتة ، إذا كنت أحدهم. والسبب في ذلك هو بسبب المستويات العالية من الشوكولاتة والكاكاو والمكسرات مثل البندق. قد تكون حساسية خطيرة ومهمة مثل الشرايين ، تورم وتورم في الشفاه أو اللسان أو التهاب الحلق أو ضيق التنفس أو تقلصات في المعدة المصاحبة في بعض الحالات.
ما هي العلاقة بين الشوكولاتة واضطرابات الجهاز الهضمي؟
هناك حالة تسمى التعصب الشوكولاتة. لذلك ، إذا كنت تعاني من هذه المشكلة ، فإننا لا ننصحك بتناول الشوكولاتة بكمية كبيرة ، فيجب أن تعتقل ، مفرطًا سيؤدي إلى إزعاج أعراض مثل الإمساك أو النفخة أو الغازات أو اضطرابات المعدة. أظهرت الأبحاث أيضًا وجود علاقة وثيقة بين تناول الشوكولاتة والارتداد المريء. يبطئ إفراغ المعدة ويسبب الاسترخاء العاصف تحت المريء الذي يمنع الطعام من الارتجاع.
الشوكولاتة وطبيب الأسنان
إذا كنت ترغب في الحصول على أسنان قوية وابتسامة جميلة ، فإننا نأسف لأنه عندما تأكل الشوكولاتة ، فلن يكون لديك أسنان صحية. تحتوي الشوكولاتة على مستويات عالية من السكر ، التي تفككها بكتيريا فمك ، متلازمة ، حمض ، تؤدي إلى إذابة طبقة المينا والسطح الخارجي للأسنان ، وهي المراحل الأولى من الانحلال ونخر الأسنان. مثلما يتسبب تناول الشوكولاتة على أساس يومي في مشكلة اصفرار الأسنان والطوابع.
سوف تتخلى عن إدمان الشوكولاتة من الآن
عزيزتي المرأة ، نأسف لأنني قد أجريت على عظام النساء في سن 70-80 الذين كانوا مدمنين على تناول الشوكولاتة على أساس يومي. كانت شدة عظامهم ومتانتها أقل من النساء غير المحببات. لذلك ، سيدتي ، يعتقد الأطباء أن الأكل المفرط للشوكولاتة سيؤدي إلى ضعفك وهشاشة العظام. لا تزال الأبحاث والدراسات مستمرة حول تأثير الشوكولاتة على العظام.
أخيرًا ، لن نغفل عن محتوى بعض أنواع الشوكولاتة ، وأنواع مساحيق الكاكاو على مستويات عالية من بعض العناصر المعدنية الثقيلة ، مثل الكادميوم والرصاص ، وهذه المعادن لها آثار سامة وخطيرة للكبد ، والكلى والعظام ونسج الجسم المختلفة ، بالإضافة إلى تأثيرها التراكمي الضار الذي قد يسبب سرطان الأمراض الخبيثة بمرور الوقت.
تتمتع الشوكولاتة بمزايا متعددة ، ولكن يجب أن تنتبه إلى الأضرار التي يمكن أن تسبب لنا نتيجة للاستهلاك المفرط.
