عندما يعرف الشخص ثمار التواريخ ، تنمو التواريخ على شجرة النخيل ، والتي تعد واحدة من الأشجار القديمة للغاية كما عرفها منذ آلاف السنين ، وتعتبر التواريخ فاكهة فريدة بسبب شكلها المميز وذوقها اللذيذ وثراءها في العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان ، لديّ مكان خاص للعرب منذ العصور الأولى ، وقد تم تكريمهم من قبل ضيوفهم ورحبوا بهم من خلال توفير التواريخ والتواريخ تم زيادة مع انتشار الإسلام ، كما ذكر في آيات الله سبحانه وتعالى وكلماته وفي الأحاديث النبيلة التي دعت إلى الأكل تواريخ وأكد على أهميتها.
عمر شجرة النخيل
تعتبر شجرة النخيل واحدة من الأشجار القديمة. قبل الميلاد ثم انتشر إلى مناطق أخرى من شبه الجزيرة العربية والعالم لاحقًا ، بينما في مصر ، يعود تاريخ زراعة النخيل إلى حوالي 2000-3000 قبل الميلاد ، ومن الجدير بالذكر أن شجرة النخيل كانت ولا تزال واحدة من الأشجار القديمة في شبه الجزيرة العربية.
أهمية التواريخ
التواريخ هي فاكهة مميزة غنية بأنواع مختلفة من الفيتامينات والمواد الغذائية ، وقد أطلق عليها اسم الطعام الفقير لقيمته الغذائية ، لأن هذه الفاكهة الصغيرة تلبي فوائد لا حصر لها لا يمكن للفقراء الحصول عليها من تناول بقية الطعام ، والتواريخ أيضًا دور في حماية الجسم من العدوى بأمراض محددة ويعزز مقاومته لها ، ونذكر منها:
- فقر الدم: تواريخ تحتوي على مكواة مدرجة في صنع الخلايا الحمراء في الدم البشري المسؤول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى بقية الجسم ، وبالتالي فإن أي اضطراب في كمية الحديد في الجسم سيؤدي إلى أ الاضطراب في عدد دمه الأحمر وبالتالي حدوث نقص المؤكسدة والإصابات المختلفة في الأعضاء.
- العظام: تحتوي التواريخ على الكالسيوم والفوسفور ، والتي يتم تضمينها في تكوين العظام والأسنان ، وبالتالي فإن أي اضطراب في كميةها سيؤدي إلى نقص كثافة العظام والقسوة والتليين والكسور وأمراض العظام.
- الإمساك: تحتوي التواريخ على الألياف الغذائية التي تساعد نظام الهضم على القيام بعمله عن طريق تليين الطعام فيه وبالتالي يساعد على منع الإمساك ، مما قد يؤدي إلى الكثير من الإزعاج والمشاكل الصحية.
- كارترز: تشتهر التواريخ بكونها مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من الخلايا الخبيثة وبالتالي تحمي الجسم من العدوى مع أنواع مختلفة من السرطان.
- الشيخوخة: تتميز التواريخ بتأثيرها الإيجابي على الجلد ، لأنها تساعد على تأخير الشيخوخة والحفاظ على بريقه ونضاره.
- الأمراض العضلية والأمراض القلبية: تحتوي التواريخ على الشوارد اللازمة للحفاظ على البيئة الداخلية للجسم ، مثل المغنيسيوم والزنك ، والتي يؤدي أي اضطراب إلى مشاكل خطيرة على مستوى القلب والنظام الهيكلي في الجسم.
مكان التواريخ في الشعر العربي
غنى العديد من الشعراء العرب في تواريخ في قصائدهم ، كما هو بالنسبة لهم رمز للعراق وليس مجرد ثمار ، لذلك كتبوا القصائد في مدحه وذكروا أهميتها ، بما في ذلك الشاعر أحمد شوكي ، حيث قال:
وقد أعجب بية طيك
لم يحتفل الشعراء العرب
أليس من المحظور ترك القصة؟
عقد الأوصاف والأعياد.
وصف ابن سوهيل آلسي أيضًا جمال إعطاء شجرة النخيل (التواريخ) بأنه جمال مقابلة أحبائهم بعد غياب طويل ، حيث قال:
هذا يتلاقى
تمنيت في الصباح نتيجة السر
الله أعظم رأيته
كل مكبر صوت يلتقي به
أمنية ، كم هو بطيئك
مثل أشجار النخيل ، وحصاده وتأخيره
ما يؤلمني برؤية حسن الردي
أترك منزل أو رائع !!
مكان التواريخ في الإسلام
تعتبر التواريخ واحدة من الفواكه المقدسة في الإسلام.
على سلطة أبو داود (قد يكون الله راضيا عنه) ، قال: قال الرسول (باركه الله ويمنحه السلام): كل من يجد تواريخ ، سوف يكسر صيامه ، ومن لا يجد ، هو هو سوف يكسر الماء ، ثم يتم تنقيته.
قال رسول الله (باركه الله ويمنحه السلام): خذ نساءك في أنفاسهم ، لأنه كان طعامها في تواريخ الجري ، وخرج مولودها الجديد ، لأن السيدة ماري كانت حيث ولدت ، وإذا كان يعرف الطعام أفضل من التواريخ ، وكان يطعمها.
