يتحكم نظامنا العصبي في جميع أجزاء أجسامنا ، لأنه مسؤول عن الحفاظ على القلب ورؤية الدم الجيدة والرئتين بالإضافة إلى التحكم في الشعور والحركة والتفكير والذاكرة ؛ لذا فإن الحفاظ على صحة نظامنا العصبي ضروري للغاية ومهم للاستمتاع بالذاكرة الجيدة والصحة البدنية الممتازة. في مقالتنا التالية ، سنعرض أهم شيء يحافظ على صحة نظامنا العصبي ويعزز ذاكرتنا.
أوميغا -3
عندما نتحدث عن صحة الجهاز العصبي وتقوية وتنشيط الذاكرة ، يكون أوميغا -3 دائمًا في الجزء العلوي من القائمة حيث يتكون الدماغ في الغالب من الأحماض الدهنية ونصف هذه الأحماض الدهنية المصنوعة من أوميغا -3 . الأطعمة مثل سمك السلمون والسردين التي تحتوي على أوميغا -3 والمكملات الغذائية على تعزيز الذاكرة ومنع تدهور الجهاز ، وخاصة فيما يتعلق بالأمراض المرتبطة بالعمر ، مثل الزهايمر والخرف وغيرها ، من الضروري تحفيز الدماغ الخلايا وبالتالي تعزيز قدراتنا العقلية وتحسين التركيز والحفظ والتعلم. في دراسة جديدة ، وجد الباحثون أن أوميغا -3 يقلل من حدوث الاكتئاب لدى البالغين.
كُركُم
يشتهر مطبخنا العربي بالأطباق التي تحتوي على شرير الكركم ، مثل بعض أنواع الحساء. يحتوي الكركم على مادة مهمة للغاية ، وهي الكركمين التي تعبر حاجز الدماغ في الدم وتنتقل مباشرة إلى خلايا الدماغ لدينا ولها العديد من الفوائد ، بما في ذلك أنها مضادات الأكسدة وتمنع وتحسين وظائف الدماغ والتعلم والذاكرة والحماية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر والخرف وتحفيز الخلايا العصبية ومساعدتها على النمو بسرعة وبالتالي تحسين الذاكرة وزيادة من سرعة التعلم والحفاظ عليها ، وتساهم في علاج الاكتئاب الشديد الهجمات.
حبوب اليقطين
تحتوي حبوب اليقطين على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الأجسام المؤكسدة التي تهاجم الجلد وخلايا أدمغتنا ، بالإضافة إلى احتواء كميات كبيرة من الزنك والمغنيسيوم والنحاس والحديد المهم في تعزيز الذاكرة وتحسين التعلم والعلاج بعد العصبية والتوترات والتوتر تعمل الدماغ الضعيفة حيث تساعد النحاس على التحكم في الطلبات الحركية العصبية ، وبالتالي عملية التركيز والتعلم ، لذلك حاول إضافة حبوب ضخ إلى الطعام اليومي لتحسين وظيفة عقلك.
الشوكولاتة السوداء
تحتوي الشوكولاتة السوداء على كمية وفيرة من الفلافونويدات التي تساعد على تعزيز الذاكرة والحفاظ على صحة وتفعيل الجهاز العصبي بالإضافة إلى احتواء كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، في دراسة حديثة ، وجد الباحثون أن الشوكولاتة السوداء تساعد في تحسين الحالة المزاجية العامة وتعزيز المشاعر الإيجابية بالإضافة إلى وجود الفلافونويد الذي يقلل من خطر الخرف ويساعد في النمو العصبي.
المكسرات
أظهرت الأبحاث أن تناول المكسرات يمكن أن يحسن علامات القلب وأن التمتع بقلب صحي يرتبط بصحة الدماغ لأنه يمكن أن يحسن الإدراك وحتى يساعد على منع الأمراض التنكسية العصبية. وجدت دراسة رئيسية أخرى أن النساء اللائي أخذن المكسرات بانتظام على مدار عدة سنوات يعانون من ذاكرة أكثر شدة مقارنةً بالنساء اللائي لم يأكلن المكسرات ، ويحتوي المكسرات الضرر ، الذي يساعد على إبطاء التدهور العقلي ، لذلك جميع المكسرات مفيدة للذاكرة ، وخاصة المكسرات ؛ أنه يحتوي على أحماض دهنية إضافية مثل أوميغا -3.
الحمضيات
يمكنك الحصول على حصتك اليومية من فيتامين C عن طريق تناول البرتقالي المتوسط ، حيث أن فيتامين C له دور مهم في منع تدهور الوظائف العقلية لهذا الغرض. تناول كمية كافية من الأطعمة الغنية في فيتامين C يمكن أن تحمي من التدهور العقلي المرتبط بالعمر ومرض الزهايمر بالإضافة إلى ذلك هو واحد من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد عمرك ويساعد في عملية التعلم والذاكرة وتعزيز خلايا الدماغ.
بيض
تعتبر البيض مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المرتبطة بصحة الدماغ ، بما في ذلك الفيتامينات B6 و B12 وحمض الفوليك الذي يساعد على تنظيم الحالة المزاجية والذاكرة. يعد تناول البيض طريقة سهلة للحصول على هذه العناصر الغذائية دون الحاجة إلى مكملات غذائية لأن هذه الفيتامينات والمواد المغذية تساعد على منع التدهور العقلي والعقلي خاصة في كبار السن ، ويرتبط فيتامين B12 بفقر الدم والاكتئاب المزمن ونقص الحمض يرتبط مع الخرف في كبار السن ، لذلك ينبغي أن تؤكل البيض بانتظام لمنع العصبية وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.
قهوة
تحتوي القهوة على مكونين رئيسيين تساعد في التعلم والذاكرة ، وهما الكافيين ومضادات الأكسدة ، حيث إنها تساعد الكافيين على تعزيز اليقظة عن طريق تنبيه خلايا الدماغ العصبية وتساعد أيضًا في تحسين الحالة المزاجية وزيادة إفراز السعادة مثل السيروتونين. كما ذكرنا سابقًا ، فإن مضادات الأكسدة لها دور مهم في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية ؛ وبالتالي تحسين الوظائف المرتبطة بالتعلم والتركيز والذاكرة.
الشاي الأخضر
بالإضافة إلى احتواء الشاي الأخضر على كمية كبيرة من الكافيين ، والتي تساعد في اليقظة والتعلم ، يحتوي الشاي الأخضر على حمض أميني مهم في عمليات التعلم والذاكرة ، وهو الاثنين ، الذي يعبر حاجز الدم ويعمل مباشرة على خلايا الدماغ ويحسن وظائفهم وعروضهم ، ويساعد أيضًا في تقليل التوتر ويحسن الشعور الجيد بالإضافة إلى احتواء الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض العصبية مثل موت الزهايمر وتساعد على تحسين وتحفيز الذاكرة.
العديد من أنواع المكسرات والفواكه والبيض ، وما إلى ذلك ، تساعد على صحة الجهاز العصبي وتحفيزه بالإضافة إلى تعزيز الذاكرة وتحسينها وعرضها في مقالتنا السابقة أهم هذه الأطعمة التي يمكنك تناولها دائمًا بالاعتدال والتوازن لتحسين وظائف عقلك وتطوير مهارات التعلم والذاكرة.