طريقة تحضير الشكشوكة بالطريقة المصرية

علاوة على ذلك ، ولأن المرأة لديها أداة سحرية في المطبخ ، يمكنها استخدام هذه الأداة لتحويل مجموعة من المكونات التقليدية إلى أطباق مختلفة يمكن للجميع قبولها ، لذا فإن النساء المصريات والبلدان الأخرى يعدون Shakesouka بأي شكل من الأشكال هناك والعديد من البلدان هناك والمناطق التي تقدم طرقًا لصنع العجة بمكوناتها الخاصة ، مثل تركيا ، لكن المطبخ المصري لديه أيضًا كروشيه خاص به ، والذي أبقى مكانه في أكثر الوجبات الشعبية مقبولة للمصريين والآخرين اليوم يوفر لك وسيلة لإعداد شكساكا بالطريقة المصرية ، حتى تحصل على طعم فريد.

مكونات Shakesouka

• البصل المتوسط ​​الحجم.
• 4 بيض.
• الطماطم.
• 4 فصوص الثوم.
• ملح.
• الفلفل الأسود.
• بَقدونس.
• زيت.
• الفلفل الحلو يجعلك تحب.

تصنع Shakesouka

نأخذ وعاءًا متوسطًا ونقطع الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.

في وعاء كبير ، أضف الزيت المهروس والثوم ، ثم يُضاف البصل ويُحرَّك جيدًا حتى يتحول اللون إلى الضوء.

يُضاف الطماطم المفرومة ويُحرَّك الثوم والبصل ، ثم يُضاف الملح وقليل من البقدونس ، ثم يُضاف الفلفل الأخضر حسب الرغبة.

الآن ضع البيض على الخليط السابق ، وأضف الفلفل الأسود ويُحرَّك جيدًا.

يقدم صفيقًا ساخنًا مع الخبز البلدي لتكملة طاولة الإفطار.

فوائد Shakukouka

يمكن أن يحسن البيض صحة القلب والأوعية الدموية ، وتحسين المناعة ، وصحة العضلات ويساعدك على الشعور بالامتلاء.

تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة تسمى اللايكوبين ، والتي يمكن أن تساعد في حماية جسمك من تلف الخلايا ، مما قد يؤدي إلى أمراض بما في ذلك السرطان.

عندما تنضج الطماطم (كما هو موضح في هذه الوصفة) ، يمتص جسمك اللايكوبين بشكل أفضل.

زيت الأفوكادو هو دهون صحية تحتوي على أوميغا -3 ، والتي يمكن أن تزيد من الكوليسترول في الجسم.

نصيحة على Shakukouka

• Shakhawka هي واحدة من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها في الإفطار أو العشاء ، لأنها وجبات صحية ، وتشمل بشكل أساسي البيض والخضروات والبصل.

هذه المكونات

● 2 ملاعق كبيرة من زيت الأفوكادو. ● 1 البصل الكبير ، قطع ، مكعبات. ● 1/4 كوب الكزبرة المفرومة.

ية تحضير Shakesouka

ية جعل شاكشوكا بطريقة صحية

في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة.

يُضاف البصل والفلفل والثوم والكزبرة والفلفل الحار.

يُحرّك الكثير ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية.

يُضاف الطماطم وعصير الفاكهة وعصير الخضار والبقدونس والمجرى.

اترك الحرارة منخفضة وحرك لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يبدأ خليط الطماطم في التنعيم.

استخدم ملعقة خشبية كبيرة لصنع ثقوب عليها ووضع بيضة في كل ثقب.

ضجة.