بسبوسة الطاسة السريعة وصفة شهية وسهلة التحضير في 15 دقيقة

Basbousa هي واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يحبها الكثيرون ويتميزون بملمسها الناعم وتان الغني (القطر). ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن مسار سريع دون استخدام الفرن ، فإن Basbousa الغزل هو الخيار الأمثل ، في هذه المقالة ، نقدم لك وصفة احترافية لإعداد الوعاء بسهولة بخطوات بسيطة ومكونات لتحقيق نتيجة رائعة الوقت الوقت لتحقيق.

المكونات مع وعاء سريع

يعد PSUs On the Fast Bowl حلًا مثاليًا لمحبي الحلوى الذين يرغبون في إعداد وصفة لذيذة وبسيطة دون استخدام الفرن ، ومحاولة هذه الوصفة ومشاركتها مع عائلتك والاستمتاع بطعم لا يقاوم:

• 1 كوب من سميد الناعم.
• ½ كوب من اللبن.
• ¼ كوب سكر ناعم.
• ¼ كوب من الزيت النباتي.
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• قرصة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.

مكونات لإعداد الشراب

• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الماء.
• ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا أو ماء الزهور (حسب الرغبة).

كيفية تحضير الشراب

1. ضع كوبًا من السكر وكوب من الماء في قدر فوق النار وحركه حتى يذوب السكر تمامًا.
2. ثم أضف عصير الليمون واترك الخليط يغلي لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح اتساقًا متماسكًا قليلاً.
3. أطفئ النار وأضف الفانيليا أو ماء الزهور. دعه يبرد تمامًا قبل الاستخدام.

كيفية تحضير Basbousa مع خطوات

1. تخلط في وعاء عميق مع السكر ومسحوق الخبز وجوز الهند وورشة الملح.
2. ثم أضف الزبادي والزيت وحرك المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة ، ولا تتغلب على العجين بعد الخلط حتى لا تصبح جافة.
3. شحوم وعاء غير سهول مع القليل من الزيت وتسخينه على نار خفيفة للغاية.
4. صب خليط Basbousa في الوعاء وتوزيعه بالتساوي مع ملعقة.
5. قم بتغطية الوعاء واحصل على طباخ Basbousa لمدة 10-15 دقيقة على نار خفيفة جدًا حتى تصبح الجانبين ذهبية.
6. اقلب باسبوسا بحذر مع وعاء مسطح ثم أعده إلى الوعاء لطهي الجانب الآخر لمدة 5-7 دقائق أخرى.
7. بعد أن تلتقط لونًا ذهبيًا على كلا الجانبين وإغلاق النار ، يجب عليك طهي الباسبوسا على نار خفيفة للغاية حتى تنضج من الداخل دون حرق من الخارج.
8. ثم صب الشراب البارد على باسبوسا بينما يكون الجو حارًا. من الأفضل صب الشراب بينما يكون باردًا على باسبودا الحار للتأكد من أنه يشرب جيدًا.
9. يمكنك تزيين basbousa مع المكسرات مثل اللوز أو الفستق المكسور.
10. يُقدّم الدفء مع كوب من الشاي أو القهوة لتحقيق طعم لذيذ.

المكونات مع وعاء من نوتيلا

Basbousa مع وعاء يملأ النوتيلا بطريقة بسيطة وسريعة دون الحاجة إلى الفرن ، استخدم طعم هادئ للغاية:

• 2 كوب.
• ½ كوب من السكر.
• ½ كوب من اللبن.
• ½ كوب من الحليب.
• ½ كوب من الزيت النباتي.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• لملء ½ كوب من نوتيلا (أو الشوكولاتة الدهنية).
• للديكور المكسرات المكسرة ، جوز الهند المبشور.

كيفية تحضير خليط Basbousa

1. امزج السميد مع السكر ومسحوق الخبز في وعاء.
2. يُضاف الزبادي والحليب والزيت والفانيليا ثم اخلطيه حتى تحصل على مزيج متجانس.
3. قم بتسخين وعاء غير متكافئ (Teflon) على نار خفيفة وادخله بقليل من الزبدة أو الزيت.
4. صب نصف خليط Basbousa في الوعاء وتوزيعها بشكل جيد.
5. غطي الوعاء واتركه لمدة 5-7 دقائق على نار خفيفة حتى يتم الاحتفاظ به.
6. بعد أن تكون الطبقة السفلية ثابتة ، قم بتوزيع النوتيلا فوقها دون لمس الحواف.
7. صب بقية مزيج Basbousa فوق النوتيلا وتوزيعه بعناية لتغطية الحشوة بالكامل.
8. غطي الوعاء مرة أخرى واتركه لمدة 10-15 دقيقة على نار خفيفة حتى يكون طريًا.
9. بعد أن يكون Basbousa ناضجًا ، اقلبه بحذر إلى طبق التقديم.
10. تزيينه كما هو مطلوب مع المكسرات المكسرة أو جوز الهند.
11. يقدم دافئًا واستمتع بذوقك اللذيذ.